Blast chiller MX 5.12 C
Blast chiller - Shock freezer
Κωδ.: 64.01.007.0001
Προμηθευτής: Sin Of Cold
230 volt μονοφασικό
Προδιαγραφές HACCP
Προϊόν για συνήθη επαγγελματική χρήση
Προμηθευτής από Ιταλία
| Διαστάσεις | 655x715x715(h)mm |
| Χωρητικότητα | 5 GN 1/1 ή 5 GN 2/3 ή 6 λεκανάκια παγωτού (5lt) |
| Ικανότητα Ψύξης | 12 kg σε 90' (+90oC σε +3oC) |
| Ικανότητα Κατάψυξης | 7 kg σε 240' (+90oC έως -18oC) |
| Απόψυξη | Αυτόματη |
| Ισχύς | 900Watt / 5.0A / 230V / 50Hz |
| Ψυκτικό υγρό | R452a |
| Απόσταση λαμαρίνων | 50 mm |
Τα λεκανάκια παγωτού, τα GN και οι λαμαρίνες δε συμπεριλαμβάνονται.
Blast chiller - Shock freezer MX 5.12 C , Sin of Cold Ιταλίας.
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
- Inox AISI 304 18/10
- Πιστοποιημένες ψυκτικές μονάδες υψηλής απόδοσης
- Ειδικοί ανεμιστήρες κατάλληλοι για χαμηλή θερμοκρασία με σύστημα ρύθμισης ταχύτητας.
- Στρογυλλεμένες εσωτερικές & εξωτερικές γωνίες
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ HACCP
Με τα προϊόντα SinofCold βελτιώνεται σημαντικά η ασφάλεια των τροφίμων και η συμμόρφωση με της προδιαγραφές HACCP είναι πλήρης.
ΠΡΟΣΟΧΗ! Με την άφιξη των προϊόντων και πριν υπογράψετε για την παραλαβή τους, ελέγξτε ότι τα προϊόντα σας είναι σε άριστη κατάσταση. Από την στιγμή που υπογράφετε, η μεταφορική εταιρία δεν έχει πια ευθύνη για την κατάσταση των προϊόντων που σας παρέδωσε.