Το κόψιμο του κρέατος με το χέρι απαιτεί πολύ χρόνο. Είναι επίσης δύσκολο να κόψετε με το χέρι πολύ λεπτές, ευθείες φέτες με το ίδιο πάχος. Αυτός ο επαγγελματικός κόφτης κρέατος είναι ένα πλεονέκτημα για κάθε κουζίνα εστίασης. Χάρη στη σκληρυμένη λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι με διάμετρο 30 cm, μπορείτε εύκολα να κόψετε τέλειες φέτες κρέατος ή άλλων ειδών. Η λεπίδα που παρέχεται στάνταρ με το μηχάνημα είναι μόνο για τον τεμαχισμό κρέατος. Αν θέλετε να κόψετε και άλλα αντικείμενα, προσφέρουμε πρόσθετα αξεσουάρ, όπως μια λεπίδα με επικάλυψη τεφλόν για το κόψιμο τυριού και μια οδοντωτή λεπίδα για το κόψιμο ψωμιού. Αυτός ο κόφτης κρέατος δεν είναι μόνο ευέλικτος αλλά και πολύ αθόρυβος, ώστε να μπορείτε να τον χρησιμοποιείτε στον ίδιο χώρο όπου δέχεστε τους πελάτες σας.
Περιλαμβάνεται εξάρτημα λείανσης
Επειδή κάθε είδος κρέατος δεν κόβεται στο ίδιο πάχος, μπορείτε εύκολα να ρυθμίσετε το πάχος κοπής με ένα φιλικό προς το χρήστη κουμπί. Επιλέξτε ένα πάχος μεταξύ 1 και 12 χιλιοστών. Σε κάθε επαγγελματική κουζίνα, η ασφάλεια είναι σημαντική. Όταν χρησιμοποιείτε τον κόφτη, θα δείτε ότι τα χέρια σας δεν πλησιάζουν ποτέ τη λεπίδα. Επιπλέον, το μοτέρ είναι εξοπλισμένο με ενσωματωμένη ασφάλεια. Επιπλέον, ο κόφτης έρχεται με ένα εξάρτημα για ακόνισμα. Μια κοφτερή λεπίδα αυξάνει επίσης την ασφάλεια. Μετά το ακόνισμα, η μηχανή κοπής πρέπει πάντα να καθαρίζεται για να αποφεύγονται τα λεπτά τριψίματα από τις πέτρες ακονίσματος που θα μπορούσαν να παραμείνουν και να καταλήξουν στο φαγητό.
Εύκολος καθαρισμός
Η κοπτική μηχανή δεν πρέπει να καθαρίζεται μόνο μετά το ακόνισμα, αλλά και μετά από κάθε χρήση. Επειδή η σανίδα κοπής και η λεπίδα αφαιρούνται, μπορείτε εύκολα να τα μουλιάσετε σε σαπουνόνερο με λίγο απορρυπαντικό. Το περίβλημα του κόφτη κρέατος καθαρίζεται εύκολα με ένα υγρό σφουγγάρι. Πριν χρησιμοποιήσετε ξανά τον κόφτη κρέατος, ξεπλύνετε τα πάντα και αφήστε τον να στεγνώσει. Ο κόφτης είναι επίσης εξοπλισμένος με τέσσερα λαστιχένια πόδια, ώστε το μηχάνημα να παραμένει σταθερό και σταθερά στη θέση του κατά τη χρήση.
Χαρακτηριστικά
- Ανθεκτική κατασκευή από αλουμίνιο
- Σκληρυμένη λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι με κοίλη λείανση
- Περιλαμβάνει εξάρτημα για ακόνισμα
- Εξοπλισμένο με κεκλιμένη διάταξη για εύκολη κοπή
- Κατάλληλο για τυρί με την προαιρετική λεπίδα τεφλόν
- Ενσωματωμένο χαρακτηριστικό ασφαλείας στο μοτέρ
Προδιαγραφές προϊόντος
- Καθαρό βάρος: 24,3 kg
- Διαστάσεις: 42,6cm
- Διαστάσεις αντικειμενοφόρου πλάκας: Π20 x Β27,5cm
- Μέγιστο ύψος κοπής: 21cm
- Ρυθμιζόμενο πάχος κοπής 1-12mm
- Ταχύτητα περιστροφής λεπίδας: 265 στροφές ανά λεπτό
- Διάμετρος λάμας: 1,5 εκ: Διάμετρος λεπίδας: Ø 30cm
- 230V/50Hz/1φάση 250W