Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από τον σπιτικό κιμά από το κρεοπωλείο ή τα φρέσκα χάμπουργκερ και το πατέ από ένα εστιατόριο. Με αυτόν τον ισχυρό κιμά, μπορείτε να ετοιμάσετε μεγάλες ποσότητες κιμά σε χρόνο μηδέν. Το άνοιγμα στο μπολ στο πάνω μέρος είναι 8 εκατοστά, ώστε να μπορείτε να παράγετε χωρίς κόπο έως και 320 κιλά κιμά την ώρα. Είναι ιδανικός για κρεοπωλεία ή μεγαλύτερες επαγγελματικές κουζίνες. Εκτός από το κρέας, μπορείτε να αλέσετε και άλλα συστατικά, όπως ξηρούς καρπούς, λαχανικά και τυρί. Θα θέλατε να φτιάξετε λουκάνικα με καλή γέμιση Ούτε αυτό είναι πρόβλημα, διότι θα λάβετε ένα λουκανικοποιητή Ø 20 mm, ώστε να μπορείτε να φτιάξετε λουκάνικα και με αυτόν.
Δύο θέσεις: προς τα εμπρός και προς τα πίσω
Διάφορα μέρη αυτού του κιμά είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι, όπως το περίβλημα, το μπολ, η σπείρα και ο δακτύλιος βίδας. Τα μαχαίρια και οι πλάκες είναι κατασκευασμένα από σκληρυμένο χάλυβα. Τα ακόλουθα αξεσουάρ παρέχονται στάνταρ με αυτόν τον κιμάδο: ένα στόμιο για λουκάνικα 2 εκατοστών, ένας προωθητής τροφίμων, δύο εγκάρσιες λεπίδες και δύο πλάκες με οπές 6 και 8 χιλιοστών η καθεμία. Ο κιμάς μπορεί επίσης να αλέσει σε δύο κατευθύνσεις: τόσο προς τα πίσω όσο και προς τα εμπρός. Ο κιμάς είναι πολύ εύκολος στο χειρισμό. Απλά τοποθετήστε τον απαιτούμενο δίσκο και στη συνέχεια ενεργοποιήστε τη συσκευή. Χρησιμοποιώντας το παρεχόμενο πώμα, σπρώξτε το κρέας προς τις λεπίδες. Όταν το κρέας έχει αλεσθεί, μπορείτε να το συγκεντρώσετε όλο σε ένα δοχείο ή μπολ.
Γρήγορος και εύκολος καθαρισμός
Όταν εργάζεστε με τρόφιμα στην κουζίνα, η καλή υγιεινή είναι απαραίτητη. Ευτυχώς, αυτός ο επαγγελματικός κιμάς καθαρίζεται εύκολα. Ολόκληρο το τμήμα άλεσης μπορεί να αφαιρεθεί με μία κίνηση για να διευκολυνθεί ο καθαρισμός. Καθαρίστε τα μέρη με ζεστό νερό και ένα ήπιο απορρυπαντικό. Να είστε προσεκτικοί, ορισμένα μέρη είναι πολύ αιχμηρά. Βεβαιωθείτε ότι αφού καθαριστούν όλα, τα μέρη έχουν στεγνώσει πριν τα τοποθετήσετε ξανά στη μηχανή. Επιπλέον, ο κιμάς είναι εξοπλισμένος με λαστιχένια πόδια, ώστε να παραμένει σταθερός στη θέση του ενώ αλέθετε.
Χαρακτηριστικά
- Το περίβλημα και ο δίσκος είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι
- Τα μαχαίρια και οι πλάκες είναι κατασκευασμένα από σκληρυμένο χάλυβα
- Το τμήμα άλεσης μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα
- Εξοπλισμένος με 2 ταχύτητες: προς τα εμπρός και προς τα πίσω
- Περιλαμβάνει διακόπτη προστασίας κινητήρα
- Καθαρίζεται εύκολα
Προδιαγραφές προϊόντος
- Καθαρό βάρος: 50kg
- Χωρητικότητα: μέγιστο 320kg/h
- Διαστάσεις δίσκου: Π34,5 x Δ44,5 x Υ4,5cm
- Διαστάσεις συσκευής: Β34 x Π67 x Υ57cm
- Διάμετρος εισόδου (χωρίς δίσκο): 1,5 mm: 8cm
- Διάμετρος εξόδου: 10cm
- 220V/50Hz/1φάση 1500W
Περιλαμβάνεται
- 1 ωθητής
- 2 σταυρωτά μαχαίρια
- 1 πλήρωσης λουκάνικου - Ø 2cm
- Πλάκα λείανσης 6mm
- Πλάκα λείανσης 8mm