Με αυτόν τον διπλό πλάστη, αποκτάτε ένα απαραίτητο εργαλείο κουζίνας στην επαγγελματική σας κουζίνα για να ανοίγετε τέλειες βάσεις πίτσας. Είναι κατάλληλο για χρήση σε πιτσαρίες, αρτοποιεία, εστιατόρια και ξενοδοχεία. Όχι μόνο θα εξοικονομήσετε πολύ χρόνο με τη χρήση ενός πλάστη για πίτσα, αλλά θα μειωθεί και ο φόρτος εργασίας, ώστε να μπορείτε να δώσετε περισσότερη προσοχή σε άλλες προετοιμασίες.
Κατασκευή βάσεων γρήγορα και εύκολα
Μπορείτε να ρυθμίσετε το σωστό πάχος για την τέλεια κρούστα πίτσας. Με τον εύχρηστο επιλογέα, μπορείτε να επιλέξετε ένα πάχος μεταξύ 0 και 4 mm. Πριν τοποθετήσετε τη ζύμη στον πλάστη, πασπαλίστε την με αλεύρι. Με αυτόν τον τρόπο, η ζύμη δεν θα κολλήσει στον πλάστη και η βάση θα βγει πιο ωραία. Για να κάνετε τα πράγματα ακόμα πιο εύκολα, διατίθεται ένα πεντάλ ποδιού ως πρόσθετο αξεσουάρ που μπορείτε να παραγγείλετε μέσω του διαδικτυακού μας καταστήματος. Για να λειτουργήσει αυτό, ενεργοποιήστε τη συσκευή με το πεντάλ ποδιού. Μόλις βάλετε το πόδι σας στο πεντάλ, μπορείτε να περάσετε τη ζύμη μέσα από τον πλάστη. Καθώς τα χέρια σας είναι ελεύθερα, μπορείτε εύκολα να πιάσετε τη ζύμη αφού την ανοίξετε. Η ζύμη δεν θερμαίνεται κατά τη διάρκεια του ανοίγματος. Με αυτόν τον πλάστη, μπορείτε να φτιάξετε βάσεις πίτσας από 26 έως 40 εκατοστά.
Εύκολο στο καθάρισμα
Αυτός ο επαγγελματικός πλάστης διαθέτει ισχυρό μοτέρ και μπορεί εύκολα να χειριστεί ζύμη βάρους μεταξύ 210 και 700 γραμμαρίων. Μπορεί να λειτουργήσει σε μία ταχύτητα για να ανοίγετε όμορφες βάσεις. Η ασφαλής εργασία είναι σημαντική σε κάθε κουζίνα. Για το λόγο αυτό, αυτός ο πλάστης είναι εξοπλισμένος με διαφανές πλαστικό καπάκι προστασίας και διακόπτη ασφαλείας. Χάρη στα δύο φαρδιά πόδια από ανοξείδωτο ατσάλι, η συσκευή παραμένει σταθερή κατά τη χρήση. Για τον καθαρισμό του πλάστη δεν χρειάζεται νερό. Όλα τα μέρη αφαιρούνται και σκουπίζονται καθαρά με ένα στεγνό πανί για να μην κολλήσουν υπολείμματα αλευριού.
Χαρακτηριστικά
- Επαγγελματικό μηχάνημα για το άνοιγμα ζύμης
- Εξοπλισμένο με δύο πλάστες πλάστη
- Ανοίξτε γρήγορα και εύκολα
- Ξύλινος πλάστης με ισχυρό κινητήρα
- Ανθεκτική και ισχυρή κίνηση
- Εξοπλισμένο με δύο θέσεις
- Πολυτελές, πλήρως ανοξείδωτο ατσάλινο περίβλημα
- Όμορφο διαφανές πλαστικό κάλυμμα
- Με διακόπτη ασφαλείας
- Ρυθμιζόμενο με απλό κουμπί
- Ξεχωριστό κουμπί λειτουργίας
- Πολύ απλό στη χρήση
- Εύκολο στο καθάρισμα
Προδιαγραφές προϊόντος
- Καθαρό βάρος: 36kg
- Διαστάσεις: 78cm
- Μέγιστο βάρος ζύμης: 210-700g
- Μέγιστη διάμετρος ζύμης πίτσας: 26-40cm
- Ρυθμιζόμενη διάμετρος / πάχος: έως 4mm
- 230V / 50Hz / 1 φάση 250W
Προαιρετικό
- Πεντάλ ποδιού