Αυτό το στιβαρό πλανητικό μίξερ είναι εξοπλισμένο με ένα ανθεκτικό μπολ ανάμιξης από ανοξείδωτο χάλυβα 20L. Το χτύπημα, το ζύμωμα και η ανάμειξη μπορούν να γίνουν σε τρεις διαφορετικές ταχύτητες: 105, 180 και μέγιστη ταχύτητα 408 στροφών ανά λεπτό. Με το περιλαμβανόμενο σύρμα, το χτύπημα των ασπράδι αυγού είναι μια εύκολη υπόθεση. Σε αυτό το επαγγελματικό πλανητικό μίξερ περιλαμβάνονται τόσο ένας γάντζος ζύμης όσο και ένα φτερό ζύμης. Τα μεταλλικά γρανάζια εξασφαλίζουν αβίαστο ζύμωμα και ανάμειξη κάθε είδους ζύμης και ζυμαριού. Αυτό το υψηλής ποιότητας μίξερ ζύμης είναι εύκολο στη λειτουργία, χάρη στα ξεχωριστά κουμπιά εκκίνησης και διακοπής.
Ιδανικό για ζύμη πίτσας και ψωμιού
Ένα πλανητικό μίξερ είναι πολύ βολικό για χρήση σε εστιατόρια, αρτοποιεία, πιτσαρίες και άλλες κουζίνες εστίασης. Μπορείτε εύκολα να επεξεργαστείτε μέχρι και 10 κιλά ζύμης για πίτσα στο μεγάλο μπολ ανάμειξης από ανοξείδωτο χάλυβα. Χάρη στην προστατευτική σχάρα από ανοξείδωτο ατσάλι που περιβάλλει το μπολ ανάμειξης και τον ενσωματωμένο διπλό διακόπτη ασφαλείας, αυτή η συσκευή είναι πολύ ασφαλής στη χρήση. Εκτός από τη ζύμη πίτσας, η ζύμη ψωμιού ζυμώνεται επίσης εύκολα με αυτό το προϊόν. Μπορεί να ζυμώσει τουλάχιστον 2 κιλά και το πολύ 7 κιλά ζύμης ψωμιού. Μετά το ζύμωμα, μπορείτε εύκολα να κατεβάσετε το μπολ ανάμιξης με τη ζύμη ή το ζυμάρι χρησιμοποιώντας το μοχλό.
Επίστρωση ανθεκτική στις γρατζουνιές για εύκολο καθαρισμό
Αυτό το επαγγελματικό μηχάνημα κουζίνας όχι μόνο φαίνεται όμορφο, αλλά είναι επίσης εύκολο να καθαριστεί. Το χυτοσίδηρο περίβλημα του μίξερ διαθέτει επίστρωση ανθεκτική στις γρατζουνιές. Μπορείτε εύκολα να το καθαρίσετε με ένα μαλακό πανί και ζεστό, σαπουνόνερο.
Χαρακτηριστικά:
- 3 ταχύτητες: στροφές: 105, 180 και 408 σ.α.λ
- Ανύψωση μπολ με μοχλό και διακόπτη ασφαλείας
- Προστατευτικό κάλυμμα από ανοξείδωτο χάλυβα πάνω από το μπολ
- Διακόπτης ασφαλείας στο προστατευτικό
- Ξεχωριστά κουμπιά εκκίνησης και διακοπής
- Χυτοσίδηρο περίβλημα με επίστρωση ανθεκτική στις γρατζουνιές
Προδιαγραφές προϊόντος:
- Καθαρό βάρος: 76kg
- Καθαρή χωρητικότητα μπολ: 19,5l
- Διαστάσεις μπολ: 5,5 λίτρα: Διαστάσεις: Ø315 x H270mm
- Διαστάσεις μονάδας: Π440 x Δ520 x Υ790mm
- Ισχύς: 230V / 50Hz / 1φάση 750W
- Χρώμα: Γκρι βαρέως τύπου
Παραγωγή:
- Ζύμη πίτσας max. 10kg ζύμη
- Ζύμη ψωμιού max. 7kg ζύμη
- Ζύμη ψωμιού min. 2kg ζύμη
Συμπεριλαμβανομένων:
- Ανοξείδωτο μπολ ανάμειξης 20L
- Ανοξείδωτο γάντζο ζύμης
- Επίπεδο χτυπητήρι από ανοξείδωτο ατσάλι
- Χτυπητήρι από ανοξείδωτο ατσάλι / αλουμίνιο -> δεν είναι ασφαλές για πλυντήριο πιάτων