Αυτό το ισχυρό πλανητικό μίξερ με μεγάλο μπολ ανάμειξης 40 λίτρων είναι ιδανικό για κάθε επαγγελματική κουζίνα. Όχι μόνο μπορείτε να ζυμώνετε ζύμη χωρίς κόπο με τον περιλαμβανόμενο γάντζο ζύμης, αλλά μπορείτε επίσης να χτυπάτε κρέμα γάλακτος και να χτυπάτε ασπράδια αυγών σε χρόνο μηδέν με το σύρμα. Ανάλογα με τον τύπο της ζύμης ή του ζυμαριού, μπορείτε να ρυθμίσετε το μίξερ ζύμης στην ταχύτητα που επιθυμείτε: 80, 160 ή μέγιστη ταχύτητα 310 στροφών ανά λεπτό.
Απαραίτητο σε μεγάλες κουζίνες τροφοδοσίας
Σε κουζίνες όπου επεξεργάζονται μεγάλες ποσότητες ζύμης και ζυμαρικών, όπως εστιατόρια, αρτοποιεία, εταιρικές καντίνες και σχολικές κουζίνες, αυτό το ισχυρό πλανητικό μίξερ είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Ο ανθεκτικός κάδος ανάμειξης από ανοξείδωτο ατσάλι μπορεί εύκολα να ζυμώσει 20 κιλά ζύμης για πίτσα. Χάρη στον ισχυρό κινητήρα και τους ιμάντες, μεγάλες ποσότητες ζύμης αναμειγνύονται αβίαστα με τον γάντζο ζύμης. Εκτός από τη ζύμη πίτσας, το πλανητικό μίξερ μπορεί επίσης να χειριστεί μέχρι και 16 κιλά ζύμης ψωμιού. Η ελάχιστη ποσότητα ζύμης ψωμιού που μπορεί να ζυμωθεί είναι 5kg. Χάρη στο μοχλό στο πλάι, μπορείτε εύκολα να κατεβάσετε το γεμάτο μπολ ανάμειξης μετά το ζύμωμα.
Πολύ φιλικό προς το χρήστη και εύκολο στον καθαρισμό
Με ξεχωριστά κουμπιά εκκίνησης και διακοπής, αυτό το υψηλής ποιότητας πλανητικό μίξερ είναι εύκολο στη χρήση. Για να διασφαλιστεί η καλή ασφάλεια, ο κάδος ανάμειξης κλείνει με μια προστατευτική σχάρα από ανοξείδωτο χάλυβα κατά τη διάρκεια της ανάμειξης, του χτυπήματος και του ζυμώματος. Οι ενσωματωμένοι διπλοί διακόπτες ασφαλείας εξασφαλίζουν την ασφαλή χρήση αυτού του μηχανήματος κουζίνας. Όλα τα ελεύθερα μέρη καθαρίζονται εύκολα με ζεστό νερό και ήπιο απορρυπαντικό. Οι γρατζουνιές αποτρέπονται χάρη στην ανθεκτική στις γρατζουνιές επίστρωση του χυτοσιδηρού περιβλήματος. Το πλανητικό μίξερ μπορεί να επεκταθεί με διάφορα αξεσουάρ, όπως ταιριαστά καλάθια και ένα κινητό καροτσάκι.
Χαρακτηριστικά:
- 3 ταχύτητες: 160, 310 ΣΤΡΟΦΈΣ ΑΝΆ ΛΕΠΤΌ, 3 ΤΑΧΎΤΗΤΕΣ: 80, 160, 310 ΣΤΡΟΦΈΣ ΑΝΆ ΛΕΠΤΌ
- Ισχυρή μετάδοση κίνησης με ιμάντες
- Γρίλια προστασίας από ανοξείδωτο ατσάλι πάνω από το μπολ
- Διακόπτης ασφαλείας στην προστατευτική σχάρα
- Ξεχωριστά κουμπιά εκκίνησης και διακοπής
- Ισχυρό περίβλημα από χυτοσίδηρο με επίστρωση ανθεκτική στις γρατζουνιές
Προδιαγραφές προϊόντος:
- Καθαρό βάρος: 150kg
- Καθαρή χωρητικότητα μπολ: 34l
- Διαστάσεις μπολ: 34 λίτρα: Χ370mm
- Διαστάσεις μονάδας: Π630 x Δ620 x Υ1011mm
- Ισχύς: 230V / 50Hz / 1φάση 1500W
- Χρώμα: Γκρι βαρέως τύπου
Παραγωγική ικανότητα: Χρώμα: Grey Grey Grey
- Πίτσα max. 20.00 kg ζύμης
- Ζύμη ψωμιού max. 16.00 kg ζύμης
- Ζύμη ψωμιού ελάχ. 5.00 kg ζύμη
Συμπεριλαμβανομένων:
- Μπολ ανάμειξης από ανοξείδωτο ατσάλι 40L
- Αλουμινένιος γάντζος ζύμης -> δεν είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων
- Πλατύ χτυπητήρι αλουμινίου -> δεν είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων
- Χτυπητήρι από ανοξείδωτο ατσάλι/αλουμίνιο -> δεν είναι ασφαλές για πλυντήριο πιάτων