Εργάζεστε σε επαγγελματική κουζίνα εστίασης και φτιάχνετε τα δικά σας λουκάνικα, χάμπουργκερ, γέμιση ή νόστιμα πιάτα με ψάρι Αυτό το μίξερ κρέατος είναι ένας απαραίτητος βοηθός της κουζίνας σε κάθε επιχείρηση εστίασης. Όχι μόνο μπορείτε να εξοικονομήσετε πολύ χρόνο με αυτό το χειροκίνητο μίξερ κρέατος, αλλά και τα χέρια σας θα παραμείνουν καθαρά. Είναι ιδανικό για την προετοιμασία μοσχαρίσιου κιμά με νόστιμα βότανα, πατέ με ιταλικά αρώματα ή γεμίσεις κρέατος με λαχανικά ή ξηρούς καρπούς, για παράδειγμα. Το μίξερ είναι εξοπλισμένο με διπλό άξονα, ώστε η διαδικασία ανάμειξης να είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική.
Εύκολο στη χρήση
Ο χειροκίνητος μίξερ κρέατος είναι επίσης πολύ εύκολος στη χρήση. Ανοίξτε πρώτα το καπάκι και τοποθετήστε την επιθυμητή ποσότητα κρέατος ή ψαριού. Με χωρητικότητα 60 λίτρων, μπορείτε να επεξεργαστείτε έως και 55 κιλά κρέατος. Ωστόσο, είναι σημαντικό να τηρείτε τη μέγιστη χωρητικότητα, ώστε το κρέας να κατανέμεται ομοιόμορφα σε όλο το μίξερ κρέατος. Στη συνέχεια, προσθέστε τα μπαχαρικά ή άλλα συστατικά και κλείστε το καπάκι. Με την ανθεκτική και βολική περιστρεφόμενη λαβή, το κρέας και τα μπαχαρικά αναμειγνύονται γρήγορα και εύκολα. Μπορείτε να καθορίσετε μόνοι σας την υφή του κρέατος. Όσο περισσότερο γυρίζετε, τόσο πιο λεπτό το κρέας θα αναμιχθεί. Το μίξερ κρέατος μπορεί επίσης να περιστρέφεται και προς τις δύο κατευθύνσεις.
Μέρη ασφαλή για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων
Το περίβλημα, τα φτερά ανάμειξης και το καπάκι αυτού του στιβαρού μίξερ κρέατος είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι. Επιπλέον, η συσκευή είναι εξοπλισμένη με ρουλεμάν με στεγανοποίηση. Ο μίξερ κρέατος πρέπει να καθαρίζεται σχολαστικά μετά από κάθε χρήση. Μπορείτε εύκολα να αφαιρέσετε τα φτερά ανάμειξης και τους μοχλούς και, επειδή είναι ασφαλή για πλυντήριο πιάτων, μπορούν να περάσουν από το κανονικό πλυντήριο πιάτων. Πριν από τον καθαρισμό του δοχείου, αφαιρέστε τυχόν μεγάλα υπολείμματα τροφών με ένα στεγνό πανί. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα υγρό πανί και λίγο απορρυπαντικό για να καθαρίσετε το μηχάνημα. Τέλος, ξεπλύνετε και στεγνώστε όλα τα μέρη πριν τα συναρμολογήσετε ξανά. Ο μίξερ κρέατος διαθέτει τέσσερα λαστιχένια πόδια για άριστο κράτημα σε κάθε πάγκο ή τραπέζι.
- Επαγγελματικό, στιβαρό μίξερ κρέατος
- Περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι, φτερά ανάμειξης και καπάκι
- Διαθέτει διπλούς άξονες
- Ανθεκτικές και εύχρηστες λαβές περιστροφής
- Τα φτερά ανάμειξης και οι λαβές αφαιρούνται εύκολα
- Ο μίξερ μπορεί να περιστρέφεται προς δύο κατευθύνσεις
- Εξοπλισμένο με ρουλεμάν με στεγανοποίηση
- Στηρίζεται σε 4 λαστιχένια πόδια
- Λειτουργεί ομαλά και αναμειγνύει τέλεια
- Ιδανικό για την ανάμειξη κρέατος με βότανα
- Καθαρίζεται εύκολα
Προδιαγραφές προϊόντος
- Καθαρό βάρος: 28,5kg
- Διαστάσεις: Π59,5 x Β48,5 x Υ38,5cm
- Χωρητικότητα: 39 - 55kg (ανάλογα με τη δομή του κρέατος)
- Χωρητικότητα: μέγιστο 60L