Το χειροκίνητο ζύμωμα της ζύμης μπορεί να χρειαστεί πολύ χρόνο και δύναμη. Για να διευκολύνετε αυτή τη διαδικασία, αυτός ο επαγγελματικός αναδευτήρας ζύμης ζυμώνει εύκολα μέχρι και 6kg ζύμης ταυτόχρονα. Το μπολ ανάμειξης έχει χωρητικότητα 10L και είναι κατάλληλο για την παρασκευή ζύμης ψωμιού και πίτσας. Η μέγιστη ποσότητα αλεύρου είναι 4kg και η μέγιστη ποσότητα ζύμης είναι 6kg. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε 2kg ζύμης ως ελάχιστη ποσότητα. Τόσο ο γάντζος ζύμης όσο και το μπολ ανάμειξης περιστρέφονται ξεχωριστά, ώστε όλα τα υλικά να αναμειγνύονται τέλεια.
Εξοπλισμένο με μπάρα προστασίας
Η εργασία σε μια κουζίνα εστίασης πρέπει πάντα να γίνεται με ασφάλεια. Γι' αυτό το λόγο αυτό το μίξερ διαθέτει διακόπτη ασφαλείας για να αποτρέψει την υπερθέρμανση του κινητήρα. Μπορείτε επίσης να κλείσετε το μπολ ανάμειξης χρησιμοποιώντας τον κλωβό ασφαλείας, ώστε τα χέρια ή άλλα αντικείμενα να μην μπορούν να μπουν ανάμεσα στον περιστρεφόμενο γάντζο ζύμης κατά τη χρήση. Τέλος, αυτό το μίξερ ζύμης είναι εξοπλισμένο με προστασία υπερφόρτωσης, ώστε το μπολ ανάμειξης να μην μπορεί ποτέ να υπερφορτωθεί.
Μακράς διάρκειας, κομψός σχεδιασμός
Χάρη στο μεταλλικό περίβλημα με την ανθεκτική επίστρωση, αυτό το επαγγελματικό μίξερ ζύμης θα παραμείνει λαμπερό και χωρίς γρατζουνιές για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τόσο ο κάδος ανάμειξης όσο και ο γάντζος ζύμης είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι, γεγονός που τα καθιστά πολύ εύκολα καθαρά. Χρησιμοποιήστε ένα υγρό πανί και ήπιο απορρυπαντικό για να καθαρίσετε τα πάντα σχολαστικά. Παρόλο που ο κάδος ανάμειξης είναι σταθερός, εξακολουθεί να καθαρίζεται εύκολα χάρη στο μεγάλο του μέγεθος. Το μηχάνημα διαθέτει επίσης τέσσερα λαστιχένια πόδια για καλή σταθερότητα.
Χαρακτηριστικά:
- Εξοπλισμένο με αλυσίδα κίνησης και ιμάντες
- Μεταλλικό περίβλημα με ανθεκτική επίστρωση
- Άξονας και σπείρα από ανοξείδωτο ατσάλι
- Προστατευτικό μεταλλικό προστατευτικό
- Με διακόπτη ασφαλείας
- Στέκεται σε τέσσερα λαστιχένια πόδια
Προδιαγραφές προϊόντος:
- Καθαρό βάρος: 58kg
- Καθαρή χωρητικότητα μπολ: 10,6l
- Διαστάσεις: Π30 x Β61 x Υ63cm
- Διαστάσεις μπολ ανάμειξης: ø 27 x Υ21εκ
- Ταχύτητα σπείρας: 160RPM
- Ταχύτητα μπολ ανάμειξης: 15RPM
- 230V/50Hz/1Φάση 650W
Χωρητικότητα παραγωγής: 1,5 χλστ:
- Αλεύρι: 4kg
- Μέγιστη ποσότητα ζύμης: 6kg
- Ελάχιστη ποσότητα ζύμης: 2kg
Σημείωση: Το μπολ ανάμειξης είναι σταθερό και δεν μπορεί να αφαιρεθεί.