Επειδή η χειροποίητη παρασκευή λουκάνικων είναι μια δύσκολη και χρονοβόρα εργασία, αυτή η συσκευή αποτελεί μια πολύτιμη προσθήκη σε κάθε κρεοπωλείο. Αυτή η επαγγελματική γεμιστική μηχανή για λουκάνικα είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι και έχει χωρητικότητα πλήρωσης 3 λίτρων. Η γεμιστική μηχανή για λουκάνικα διατίθεται με τέσσερις σωλήνες πλήρωσης από ανοξείδωτο ατσάλι διαμέτρου 16, 22, 32 και 38 mm. Η πλάκα πίεσης περιέχει μια οπή για εξαερισμό και είναι κλειστή με στεγανοποίηση. Χρησιμοποιώντας την πλάκα πίεσης, πιέζετε χειροκίνητα το κρέας στον σωλήνα πλήρωσης με τη βοήθεια μιας μανιβέλας. Μπορείτε να περιστρέψετε τα λουκάνικα σε δύο ταχύτητες με αυτήν την ανθεκτική γεμιστική μηχανή για λουκάνικα.
Απλή και ελεγχόμενη παρασκευή λουκάνικων
Για να φτιάξετε λουκάνικα με αυτό το ανθεκτικό γεμιστικό για λουκάνικα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν από τους τέσσερις σωλήνες γέμισης. Οι σωλήνες γέμισης καθορίζουν το πάχος των λουκάνικων. Απλώς γείρετε τη δεξαμενή προς το μέρος σας και γεμίστε την με υλικά. Το περίβλημα που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του λουκάνικου γλιστράει πάνω από τον σωλήνα γέμισης και πρέπει να κρατιέται σταθερά. Γυρίστε τη μανιβέλα και τα υλικά θα ωθηθούν μέσα στον σωλήνα γέμισης. Είναι σημαντικό το περίβλημα να γεμίσει όσο το δυνατόν πιο σφιχτά και να μην προστεθεί αέρας. Όταν το λουκάνικο είναι έτοιμο, γυρίστε το μερικές φορές και αφαιρέστε το από τον σωλήνα γέμισης.
Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων
Επειδή αυτή η συσκευή χρησιμοποιείται με φρέσκα υλικά, πρέπει να καθαρίζεται σωστά μετά τη χρήση. Η δεξαμενή και οι σωλήνες πλήρωσης μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα για να διευκολυνθεί η διαδικασία. Καθώς τα μέρη είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι, μπορούν να καθαριστούν στο πλυντήριο πιάτων. Για την πλάκα πίεσης, χρησιμοποιήστε απολυμαντικό και ένα υγρό πανί. Μετά τον καθαρισμό, το δοχείο γέμισης λουκάνικων μπορεί να επανασυναρμολογηθεί. Επιπλέον, το δοχείο γέμισης λουκάνικων είναι εξοπλισμένο με τέσσερα λαστιχένια πόδια, ώστε να μπορεί να τοποθετηθεί χωρίς να γλιστράει κατά τη χρήση.
Χαρακτηριστικά
- Περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα, πλάκα βάσης, άξονας και πλάκα συμπίεσης
- Η πλάκα συμπίεσης σφραγίζεται με σφράγιση
- Το τμήμα εξόδου μπορεί να αφαιρεθεί αμέσως
- Δύο ταχύτητες για τέλεια δοσολογία
- Στηρίζεται σε τέσσερα λαστιχένια πόδια
- Πλάκα συμπίεσης με οπή για εξαερισμό
Προδιαγραφές προϊόντος
- Καθαρό βάρος: 11 κιλά
- Χωρητικότητα πλήρωσης: 3L
- Διαστάσεις κυλίνδρου: Ø14 x 20cm
- Διαστάσεις συσκευής: Π57 x Β30 x Υ34 εκ.
- Διάμετρος κυλίνδρου εξόδου: Ø5cm
Συμπεριλαμβανομένου
- Τέσσερις σωλήνες πλήρωσης από ανοξείδωτο χάλυβα διαστάσεων Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm και Ø38mm