Επειδή η παρασκευή λουκάνικων με το χέρι είναι μια δύσκολη και χρονοβόρα εργασία, αυτή η συσκευή αποτελεί πολύτιμη προσθήκη σε κάθε κρεοπωλείο. Αυτή η επαγγελματική συσκευή πλήρωσης λουκάνικων είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι και έχει χωρητικότητα πλήρωσης 3 λίτρων. Η συσκευή πλήρωσης λουκάνικων συνοδεύεται από τέσσερις σωλήνες πλήρωσης από ανοξείδωτο χάλυβα διαμέτρου 16, 22, 32 και 38 mm. Η πλάκα πίεσης περιέχει μια οπή για εξαερισμό και περικλείεται από μια σφραγίδα. Χρησιμοποιώντας την πλάκα πίεσης, πιέζετε χειροκίνητα το κρέας μέσα στο σωλήνα πλήρωσης με τη βοήθεια μιας μανιβέλας. Μπορείτε να γυρίσετε λουκάνικα σε δύο ταχύτητες με αυτό το ανθεκτικό υλικό πλήρωσης λουκάνικων.
Απλή και ελεγχόμενη παρασκευή λουκάνικων
Για να φτιάξετε λουκάνικα με αυτό το ανθεκτικό γεμιστήρα λουκάνικων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν από τους τέσσερις σωλήνες πλήρωσης. Οι σωλήνες πλήρωσης καθορίζουν το πάχος των λουκάνικων. Απλά γείρετε το δοχείο προς το μέρος σας και γεμίστε το με υλικά. Το περίβλημα που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του λουκάνικου γλιστρά πάνω στο σωλήνα πλήρωσης και πρέπει να κρατιέται σταθερά. Γυρίστε το στρόφαλο και τα συστατικά ωθούνται μέσα στο σωλήνα πλήρωσης. Είναι σημαντικό το περίβλημα να γεμίζει όσο το δυνατόν πιο σφιχτά και να μην προστίθεται αέρας. Όταν το λουκάνικο είναι έτοιμο, γυρίστε το μερικές φορές και αφαιρέστε το από το σωλήνα πλήρωσης.
Ασφαλές για πλυντήριο πιάτων
Επειδή αυτή η συσκευή χρησιμοποιείται με φρέσκα υλικά, πρέπει να καθαρίζεται σωστά μετά τη χρήση. Το δοχείο και οι σωλήνες πλήρωσης μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα για να διευκολυνθεί αυτό. Καθώς τα μέρη είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι, μπορούν να καθαριστούν στο πλυντήριο πιάτων. Για την πλάκα πίεσης, χρησιμοποιήστε απολυμαντικό και ένα υγρό πανί. Μετά τον καθαρισμό, ο γεμιστήρας λουκάνικων μπορεί να συναρμολογηθεί ξανά. Επιπλέον, ο γεμιστής λουκάνικων είναι εξοπλισμένος με τέσσερα λαστιχένια πόδια, ώστε να μπορεί να τοποθετείται χωρίς να γλιστράει κατά τη χρήση.
Χαρακτηριστικά
- Ανοξείδωτο περίβλημα, πλάκα βάσης, άξονας και πλάκα συμπίεσης
- Η πλάκα συμπίεσης σφραγίζεται με μια φλάντζα
- Το τμήμα εξόδου μπορεί να αφαιρεθεί αμέσως
- Δύο ταχύτητες για τέλεια δοσομέτρηση
- Στέκεται σε τέσσερα λαστιχένια πόδια
- Πλάκα πρέσας με οπή για εξαερισμό
Προδιαγραφές προϊόντος
- Καθαρό βάρος: 8 kg
- Χωρητικότητα πλήρωσης: 3L
- Διαστάσεις κυλίνδρου: Ø14 x 20 cm
- Διαστάσεις συσκευής: Π34 x Δ30 x Υ57cm
- Διάμετρος κυλίνδρου εξόδου: Διάμετρος κυλίνδρου: Ø5cm
Περιλαμβάνεται
- Τέσσερις σωλήνες πλήρωσης από ανοξείδωτο χάλυβα Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm και Ø38mm