Μηχανή Ζυμαρικών ORCHESTRA 10 SRM-ORCHESTRA 10

Κατάλληλο για μικρά εργαστήρια και μεγάλα εστιατόρια ή καντίνες. - Αξιόπιστο, φιλικό προς το χρήστη και εύκολο στον καθαρισμό. - Σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304. - Αυτοστηριζόμενη δομή με 4 τροχούς από ανοξείδωτο ατσάλι. - Ισχυρός, αερόψυκτος κινητήρας με μειωτήρα κιβωτίου ταχυτήτων σε λουτρό λαδιού. - Υψηλής απόδοσης και εύκολο στην αφαίρεση κουπάκι ζύμωσης. - Αλληλοσυνδεόμενο καπάκι από ανοξείδωτο ατσάλι. - Βολικό αφαιρούμενο χωνί για την προσθήκη υγρών συστατικών κατά την επεξεργασία. - Ατέρμονας κοχλίας, κεφαλή και δακτύλιος από ανοξείδωτο ατσάλι. - Χειριστήρια από ανοξείδωτο ατσάλι IP 67. - Σύστημα εξαναγκασμένης ψύξης αέρα για βαριά χρήση. Επιλογές: - Πλήρης διαθεσιμότητα οποιουδήποτε είδους μήτρων. - Κόφτης ζυμαρικών μεταβλητής ταχύτητας - Φίλτρο ομοιόμορφης λειτουργίας - Μηχανή και καλούπια ραβιόλι - Βάση Raviomatic - ΣΧΑΡΑ: βάση δίσκου - ΣΤΕΓΝΩΤΗΡΙΟ: στεγνωτήριο ζυμαρικών - Κιτ ψύξης κεφαλής σε 2 λύσεις: Frio 5: κιτ μόνο με σωλήνες για σύνδεση μη επιστρεφόμενου νερού Frio R: πρόσθετο κιτ με αντλία ανακυκλοφορίας - Πίνακας ελέγχου wifi SRCS

• Μοντέλο: Ορχήστρα 10
• Ισχύς: watt 2.250 - Hp 3
• Πηγή ισχύος: 3ph
• Χωρητικότητα μπολ: 21 λίτρα
• Χωρητικότητα ζύμης: 9,8 κιλά
• Μήτρες: ø mm 110
• A: 470 χιλ.
• Β: χιλ. 570
• C: χιλ. 680
• D: χιλ. 812
• Α: 780 χιλ.
• F: χιλ. 902
• Γ: χιλ. 1346
• Υ: χιλ. 1687
• Μήκος: 1390 χιλιοστά
• Καθαρό βάρος: 118 κιλά
• Αποστολή: χιλ. 940x1055x1550
• Μικτό βάρος: 135 κιλά

ΠΡΟΣΟΧΗ! Με την άφιξη των προϊόντων και πριν υπογράψετε για την παραλαβή τους, ελέγξτε ότι τα προϊόντα σας είναι σε άριστη κατάσταση. Από την στιγμή που υπογράφετε, η μεταφορική εταιρία δεν έχει πια ευθύνη για την κατάσταση των προϊόντων που σας παρέδωσε.