Χρειάζεστε μια αξιόπιστη πηγή θερμότητας για μαγείρεμα μεγάλου όγκου Αυτή η πλάκα υπερύθρων προσφέρει ισχύ, ακρίβεια και ανθεκτικότητα σε μια κομψή μονάδα. Με δύο ξεχωριστές ζώνες μαγειρέματος και ισχυρή κεραμική επιφάνεια, είναι κατασκευασμένη για καθημερινή χρήση σε απαιτητικά περιβάλλοντα κουζίνας.
Ισχυρή απόδοση μαγειρέματος
Κάθε μία από τις δύο ζώνες θέρμανσης μπορεί να ελεγχθεί ξεχωριστά, επιτρέποντάς σας να προετοιμάζετε πολλά πιάτα ταυτόχρονα. Η υψηλής ποιότητας κεραμική επιφάνεια κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα, με εύρος θερμοκρασίας από 50°C έως 300°C. Ο ενσωματωμένος θερμοστάτης ασφαλείας και οι ενδεικτικές λυχνίες διατηρούν τη λειτουργία ασφαλή και απλή. Ιδανική για ενσωμάτωση σε μια γραμμή μαγειρέματος με άλλο επαγγελματικό εξοπλισμό κουζίνας.
Κατασκευασμένο για εντατική χρήση
Η κεραμική εστία πάχους 6 mm ενισχύεται από ένα στιβαρό περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα. Είναι κατασκευασμένη για να αντέχει σε έντονη χρήση, κάθε μέρα. Η αδιάβροχη στεγανοποίηση γύρω από την επιφάνεια προστατεύει τη μονάδα από την υγρασία - απαραίτητη για μια πολυσύχναστη επαγγελματική κουζίνα. Μπορείτε επίσης να συνδυάσετε αυτή τη μονάδα με μια ασορτί ανοιχτή βάση ή μια κλειστή βάση με πόρτα (πωλείται ξεχωριστά) για μεγαλύτερη ευελιξία.
Καθαρό και ασφαλές
Η λεία, επίπεδη επιφάνεια καθιστά τον καθαρισμό εύκολο. Μετά τη χρήση, περιμένετε να κρυώσει η επιφάνεια και απλά σκουπίστε την με ζεστό νερό και ένα ήπιο καθαριστικό. Ο απρόσκοπτος σχεδιασμός μειώνει τη συσσώρευση ρύπων και η ενδεικτική λυχνία παραμένει αναμμένη όσο η πλάκα είναι ακόμα ζεστή - ώστε να ξέρετε πότε είναι ασφαλές να την καθαρίσετε.
Ψάχνετε για μια ανθεκτική και ισχυρή θερμαινόμενη πλάκα για τη γραμμή μαγειρέματος Αυτό το μοντέλο προσφέρει απόδοση, ασφάλεια και ευκολία σε ένα.
Χαρακτηριστικά
- κεραμική επιφάνεια μαγειρέματος πάχους 6 mm
- Υπέρυθρη εστία μαγειρέματος επεξεργασμένη σε μονοκόμματο φύλλο
- Δύο ανεξάρτητα ελεγχόμενες ζώνες μαγειρέματος
- Θερμοστάτης με διακόπτη ασφαλείας υπερθέρμανσης
- Θερμοστάτης ασφαλείας 50 - 300°C
Προδιαγραφές προϊόντος
- Καθαρό βάρος: 20kg
- Διαστάσεις συσκευής: 1,5 χλγρ: Π40 x Β70 x Υ28cm
- 400V / 50Hz / 3 φάσεις 4200W