ΦΟΥΡΝΟΣ CHEFLUX™ MANUAL UNOX ΓΙΑ 20 GN 1/1
Τιμή:
10,600.00€
Χωρίς ΦΠΑ:
10,600.00€
ΦΟΥΡΝΟΣ CHEFLUX™ MANUAL UNOX ΓΙΑ 20 GN 1/1
Οι φούρνοι CHEFLUX™ με αναλογικό έλεγχο απευθύνονται σε επαγγελματίες που χρειάζονται έναν φούρνο υψηλής παραγωγικότητας χωρίς τίποτα περιττό. Ο τέλειος συνδυασμός μέγιστης παραγωγικής ικανότητας και ελάχιστης επένδυσης.
Περιγραφή
Φούρνος συνδυασμού ξηρού αέρα-ατμού με αναλογικό έλεγχο και θάλαμο μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα 304. Λειτουργία χρόνου, θερμοκρασίας, ποσοστού ατμού και 2 ταχυτήτων ανεμιστήρα. Επιτρέπει την εκτέλεση παραδοσιακών διαδικασιών μαγειρέματος, όπως ατμός, ροδίσμα, ψήσιμο στη σχάρα, τηγάνισμα και μαγείρεμα φρέσκων και κατεψυγμένων αρτοσκευασμάτων.
Χαρακτηριστικά
Διαθέτει 20 θέσεις για GN 1/1
Απόσταση μεταξύ δίσκων 66 mm
Πλάτος 913 mm
Βάθος 997 mm
Ύψος 1863 mm
Καθαρό βάρος 240 kg
Ισχύς 29,7 kW / 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 50/60 Hz
Παραδίδεται χωρίς πρίζα
| Είδος Ενέργειας | Ηλεκτρικός |
|---|---|
| Παροχή Ενέργειας | Τριφασική |
| Διαστάσεις Ταψιού / GN | GN 1/1 |
| Βάθος | 100 εκ |
| Υγρασία | Ναί |
| Περιστροφή Πλάκας | Όχι |
| Είδος Πόρτας | Περιστρεφόμενη |
| Ανεμιστήρας | 5 |
| Θέσεις GN/Ταψιού | 20 |
ΠΡΟΣΟΧΗ! Με την άφιξη των προϊόντων και πριν υπογράψετε για την παραλαβή τους, ελέγξτε ότι τα προϊόντα σας είναι σε άριστη κατάσταση. Από την στιγμή που υπογράφετε, η μεταφορική εταιρία δεν έχει πια ευθύνη για την κατάσταση των προϊόντων που σας παρέδωσε.