ΦΟΥΡΝΟΣ ΤΡΙΦΑΣΙΚΟΣ UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS ΓΙΑ 20 GN 2/1
ΦΟΥΡΝΟΣ ΤΡΙΦΑΣΙΚΟΣ UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS ΓΙΑ 20 GN 2/1
Ο CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS είναι ο έξυπνος φούρνος combi που μπορεί να μαγειρέψει οποιοδήποτε είδος, σε οποιοδήποτε περιβάλλον, 24 ώρες την ημέρα και πλήρως φορτωμένος. Γεννημένος για να είναι ο καλύτερος.
Περιγραφή
Προηγμένος φούρνος combi για γαστρονομικές διαδικασίες μαγειρέματος (αφυδάτωση, ατμός, μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία, μαγείρεμα sous vide, ψήσιμο στο φούρνο, ψήσιμο στη σχάρα, τηγάνισμα στο τηγάνι, αναγέννηση και αναγέννηση πιάτων) και για ψήσιμο φρέσκων ή κατεψυγμένων προϊόντων χάρη στις τεχνολογίες εντατικής μαγειρικής και ευφυούς απόδοσης της Unox, οι οποίες εγγυώνται τέλεια αποτελέσματα και επαναληψιμότητα για οποιοδήποτε μέγεθος φορτίου. Αυτόματη διαχείριση διαδικασιών μαγειρέματος (CHEFUNOX) για τέλεια αποτελέσματα ακόμη και χωρίς εκπαιδευμένο προσωπικό.
Χαρακτηριστικά
Οθόνη αφής 9,5"
Διαθέτει 20 θέσεις για GN 2/1
Απόσταση μεταξύ δίσκων 67 mm
Πλάτος 892 mm
Βάθος 1164 mm
Ύψος 1875 mm
Καθαρό βάρος 339 kg
Ισχύς 65 kW / 380-415V 3N~ / 50/60 Hz
Για περισσότερες πληροφορίες δείτε εδώ
ΣΤΗΝ ΤΙΜΗ ΔΕΝ ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ ΚΙΤ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ, ΕΙΔΙΚΑ ΤΑΨΙΑ Η ΣΧΑΡΕΣ ΚΑΙ ΕΙΔΗ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ
| Είδος Ενέργειας | Ηλεκτρικός |
|---|---|
| Παροχή Ενέργειας | Τριφασική |
| Διαστάσεις Ταψιού / GN | GN 2/1 |
| Βάθος | 116 εκ |
| Υγρασία | Ναί |
| Περιστροφή Πλάκας | Όχι |
| Είδος Πόρτας | Περιστρεφόμενη |
| Ανεμιστήρας | 6 |
| Θέσεις GN/Ταψιού | 20 |
ΠΡΟΣΟΧΗ! Με την άφιξη των προϊόντων και πριν υπογράψετε για την παραλαβή τους, ελέγξτε ότι τα προϊόντα σας είναι σε άριστη κατάσταση. Από την στιγμή που υπογράφετε, η μεταφορική εταιρία δεν έχει πια ευθύνη για την κατάσταση των προϊόντων που σας παρέδωσε.