ΦΟΥΡΝΟΣ UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA ΓΙΑ 4 GN 1/1
ΦΟΥΡΝΟΣ UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA ΓΙΑ 4 GN 1/1
Ο φούρνος CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA είναι ένας τεχνολογικά προηγμένος φούρνος combi που συνδυάζει τον ξεχωριστό ιταλικό σχεδιασμό με υψηλές επιδόσεις μαγειρέματος. Είναι ιδανικός για γαστρονομικές διαδικασίες μαγειρέματος και για νωπά ή κατεψυγμένα ψησίματα χάρη στις τεχνολογίες Unox Intensive Cooking και Intelligence Performance, οι οποίες εγγυώνται τέλεια αποτελέσματα και επαναληψιμότητα για οποιοδήποτε μέγεθος φορτίου.
Περιγραφή
Ο CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA είναι ένας συμπαγής, τεχνολογικά προηγμένος φούρνος combi με έναν θάλαμο μαγειρέματος, που συνδυάζει έναν ξεχωριστό ιταλικό σχεδιασμό με υψηλές επιδόσεις μαγειρέματος. Είναι ιδανικός για γαστρονομικές διαδικασίες μαγειρέματος (αφυδάτωση, μαγείρεμα στον ατμό, μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία, μαγείρεμα sous vide, ψήσιμο στο φούρνο, ψήσιμο στη σχάρα, τηγάνισμα στο τηγάνι, αναγέννηση και αναγέννηση πιάτων), καθώς και για ψήσιμο φρέσκων ή κατεψυγμένων τροφίμων. Αυτό χάρη στις τεχνολογίες Unox Intensive Cooking και Intelligence Performance, οι οποίες εγγυώνται τέλεια αποτελέσματα και επαναληψιμότητα για οποιοδήποτε μέγεθος φορτίου. Ο CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA είναι ιδανικός για ανοιχτές κουζίνες εστιατορίων και ξενοδοχείων, όπου ο σχεδιασμός του φούρνου γίνεται κεντρικό στοιχείο, προσφέροντας στους επισκέπτες όχι μόνο εξαιρετικό φαγητό, αλλά και μια premium αισθητική εμπειρία. Είναι η τέλεια επιλογή για μοντέρνα και κομψά εστιατόρια και ταράτσες ξενοδοχείων.
Χαρακτηριστικά
Οθόνη αφής 9,5"
Διαθέτει 4 θέσεις για GN 1/1
Απόσταση μεταξύ δίσκων 80 mm
Πλάτος 750 mm
Βάθος 835 mm
Ύψος 1148 mm
Καθαρό βάρος 136 kg
Ισχύς9,6 kW / 9,6 kW / 9,6 kW / 9,6 kW / 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 2~ / 220-240V 1~ / 50/60 Hz
| Είδος Ενέργειας | Ηλεκτρικός |
|---|---|
| Παροχή Ενέργειας | Τριφασική |
| Διαστάσεις Ταψιού / GN | GN 1/1 |
| Βάθος | 83 εκ |
| Υγρασία | Ναί |
| Περιστροφή Πλάκας | Όχι |
| Είδος Πόρτας | Περιστρεφόμενη |
| Ανεμιστήρας | 1 |
| Θέσεις GN/Ταψιού | 4 |
ΠΡΟΣΟΧΗ! Με την άφιξη των προϊόντων και πριν υπογράψετε για την παραλαβή τους, ελέγξτε ότι τα προϊόντα σας είναι σε άριστη κατάσταση. Από την στιγμή που υπογράφετε, η μεταφορική εταιρία δεν έχει πια ευθύνη για την κατάσταση των προϊόντων που σας παρέδωσε.