Με αυτό το μοντέλο φούρνου συνδυασμένου ατμού μπορείτε να μαγειρέψετε στον ατμό κρέας, ψάρι ή λαχανικά και να διατηρήσετε τις βιταμίνες, τη γεύση και το χρώμα περισσότερο από άλλες μεθόδους μαγειρέματος. Ο ατμός εμποδίζει επίσης το στέγνωμα των τροφίμων και τα κάνει να φαίνονται υπέροχα στα πιάτα των καλεσμένων σας. Ο συνδυασμός θερμού αέρα και ατμού καθιστά αυτόν τον φούρνο συνδυασμένου ατμού μια ευέλικτη συσκευή κουζίνας που σας επιτρέπει να αντικαταστήσετε πολλά μαγειρικά σκεύη. Αυτός ο φούρνος συνδυασμένου ατμού είναι ιδανικός για χρήση με δίσκους 1/1 GN ή δίσκους αρτοποιίας 60 x 40 cm. Υπάρχει χωρητικότητα για έως και δέκα δίσκους ταυτόχρονα.
Βολικά κουμπιά ελέγχου
Αυτός ο φούρνος συνδυασμένου ατμού διαθέτει ισχυρά θερμαντικά στοιχεία από ανοξείδωτο χάλυβα για να διασφαλίζει την πλήρη και αποτελεσματική κατανομή της θερμότητας, ώστε το κρέας και το ψάρι να μαγειρεύονται ομοιόμορφα. Επιπλέον, ο φούρνος συνδυασμένου ατμού είναι εξοπλισμένος με τρεις ανεμιστήρες με αντίστροφη λειτουργία και διπλό αθερμικό τζάμι. Η πόρτα ρυθμίζεται πολύ εύκολα και η στεγανοποίηση της πόρτας είναι κατασκευασμένη από σιλικόνη ποιότητας τροφίμων. Μια εσωτερική λυχνία διευκολύνει να δείτε σε ποιο σημείο βρίσκεστε στη διαδικασία μαγειρέματος. Αυτή η συσκευή διαθέτει είσοδο νερού με βαλβίδα για την παραγωγή ατμού, καθώς και έξοδο νερού. Πρόκειται για ένα πλήρως παραμετροποιήσιμο μηχάνημα με απλά αναλογικά χειριστήρια. Υπάρχει ένα κουμπί για τον έλεγχο του χρονοδιακόπτη, του εύρους θερμοκρασίας και της ποσότητας ατμού που χρησιμοποιείται. Υπάρχει επίσης μια ενδεικτική λυχνία θερμοκρασίας που δείχνει αν ο φούρνος συνδυασμένου ατμού έχει φτάσει στη θερμοκρασία που έχει ρυθμιστεί. Το τελευταίο κουμπί είναι για να ρυθμίσετε τη ρύθμιση ατμού.
Αβίαστος καθαρισμός
Πριν καθαρίσετε έναν φούρνο συνδυασμένου ατμού, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι έχει κρυώσει εντελώς. Το περίβλημα, η πόρτα και ο εσωτερικός θάλαμος είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι και έχουν στρογγυλεμένες γωνίες. Αυτό καθιστά τον καθαρισμό πολύ εύκολο. Με ένα μαλακό πανί, ζεστό νερό και ένα ήπιο απορρυπαντικό μπορείτε να σκουπίσετε τις λείες επιφάνειες γρήγορα και σχολαστικά. Για να καθαρίσετε το τζάμι της πόρτας, χρειάζεστε μόνο ζεστό νερό.
Χαρακτηριστικά
- Διακόπτης ασφαλείας κατά της υπερθέρμανσης
- Ευρύ φάσμα θερμοκρασιών, από 50-270°C
- Ρυθμιζόμενη ρύθμιση ατμού από 0-100% ατμού
- Αποτελεσματική κατανομή θερμότητας χάρη στο σύστημα εξαερισμού
- Εύκολος στη χρήση αναλογικός έλεγχος για ατμό, θερμοκρασία και χρονοδιακόπτη
Προδιαγραφές προϊόντος
- Καθαρό βάρος: 105 kg
- Χωρητικότητα: 10 x δίσκοι 1/1 GN ή 10 x δίσκοι 60x40cm
- Απόσταση δίσκων: 7 cm
- Διαστάσεις: Π81 x Δ87 x Υ100cm
- 400V / 50Hz / 3 φάσεις 11800W
Included:
- Ένα πλέγμα φούρνου