Αυτή η ευέλικτη φριτέζα είναι πολύ μεγάλη για να φτιάχνει μεγαλύτερες ποσότητες φαγητού. Είναι ιδανική για το τηγάνισμα μέχρι και 3 kg πατάτες στη φριτέζα χωρητικότητας 30 λίτρων λαδιού. Μπορεί επίσης να διαχειριστεί μεγάλες μερίδες τηγανητών ψαριών, σνακ λαχανικών, churros και άλλα τηγανητά φαγητά χωρίς να κάνει τους πελάτες να περιμένουν πολύ για την παραγγελία τους. Το ντουλάπι βάσης είναι εξοπλισμένο με δύο πόρτες από ανοξείδωτο ατσάλι με χειρολαβές. Πίσω από τις πόρτες, υπάρχει ενσωματωμένη βρύση αποστράγγισης για γρήγορη αλλαγή λαδιού. Επιπλέον, είναι επίσης βολικό ως χώρος αποθήκευσης για επιπλέον μπουκάλια λαδιού. Η φριτέζα διαθέτει αποσπώμενο καπάκι για την αποφυγή πιτσιλίσματος λαδιού και οι λαβές είναι ανθεκτικές στη θερμότητα. Μπορείτε επίσης να προσαρτήσετε το παρεχόμενο πλέγμα για να συλλέγετε τα υπολείμματα λίπους.
Πάντα στη σωστή θερμοκρασία
Η φριτέζα, η οποία τοποθετείται σε βάση με ντουλάπι, λειτουργεί με ρεύμα 400V. Επιπλέον, η συσκευή είναι εξοπλισμένη με προστασία υπερφόρτωσης για επιπλέον ασφάλεια. Χάρη σε μια ψυχρή ζώνη, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιείτε το λάδι τηγανίσματος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Το θερμαντικό στοιχείο αναρτάται ελαφρώς πάνω από τον πυθμένα της φριτέζας. Όλο το λάδι μεταξύ του θερμαντικού στοιχείου και του πυθμένα παραμένει ελαφρώς ψυχρότερο. Με αυτόν τον τρόπο, τα ψίχουλα που πέφτουν μέσα δεν καίγονται τόσο γρήγορα και το λάδι παραμένει καλύτερης ποιότητας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Η θερμοκρασία στην ηλεκτρική φριτέζα μπορεί να ρυθμιστεί μεταξύ 50°C και 200°C και περιλαμβάνει έναν βολικό χρονοδιακόπτη.
Εύκολη αφαίρεση του λαδιού και των υπολειμμάτων λίπους
Η φριτέζα και όλα τα μέρη της, όπως το πλέγμα συλλογής, το τηγάνι και το καλάθι τηγανίσματος, είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι, το οποίο καθαρίζεται εύκολα. Τα μέρη αυτής της φριτέζας με πολυτελές φινίρισμα και στρογγυλεμένες γωνίες είναι όλα αφαιρούμενα. Τα υπολείμματα λαδιού και λίπους μπορούν να αφαιρεθούν με εμβάπτιση των εξαρτημάτων σε ζεστό σαπουνόνερο. Τρίψτε τα πάντα απαλά με μια βούρτσα και τελειώστε με ένα μαλακό πανί για να σκουπίσετε τα πάντα.