Με αυτή την επαγγελματική φριτέζα χωρητικότητας δύο 10 λίτρων, μπορείτε να τηγανίζετε νόστιμες τηγανητές πατάτες και τραγανά σνακ απλά και γρήγορα. Χάρη στη διπλή φριτέζα, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρόνο, ώστε οι πελάτες να μην χρειάζεται να περιμένουν πολύ για το φαγητό τους. Η φριτέζα είναι επίσης εξοπλισμένη με βρύση αποστράγγισης που καθιστά την αλλαγή του λαδιού γρήγορη και βολική. Το τηγάνισμα σε φριτέζα συχνά παράγει ψίχουλα που βυθίζονται στον πυθμένα. Το αφαιρούμενο πλέγμα εξασφαλίζει ότι τα υπολείμματα φαγητού δεν φράζουν την αποχέτευση. Για να αλλάξετε το λάδι, χρειάζεστε μόνο ένα μεγάλο δοχείο το οποίο τοποθετείτε κάτω από τη βρύση αποστράγγισης. Στη συνέχεια, απλά ανοίγετε τη βρύση και αφήνετε το παλιό λάδι να ρέει μέσα στο δοχείο. Όταν η φριτέζα αδειάσει, μπορείτε να κλείσετε ξανά τη βρύση.
Κάντε το λάδι τηγανίσματος να διαρκεί περισσότερο
Χάρη στην ψυχρή ζώνη, τα ψίχουλα καίγονται λιγότερο γρήγορα και μπορείτε να διατηρήσετε το λάδι σας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Σε αυτό το σύστημα, το θερμαντικό στοιχείο βρίσκεται ελαφρώς πάνω από τον πυθμένα, οπότε το λάδι κάτω από το στοιχείο θερμαίνεται λιγότερο. Αυτή η φριτέζα διαθέτει επίσης δύο ξεχωριστά ρυθμιζόμενους θερμοστάτες. Μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία για κάθε φριτέζα σε ένα εύρος μεταξύ 50°C και 200°C. Μόλις σβήσει η πορτοκαλί ενδεικτική λυχνία, το λάδι είναι αρκετά ζεστό και μπορείτε να ξεκινήσετε το τηγάνισμα. Επιπλέον, η φριτέζα διαθέτει επίσης δύο αποσπώμενα καπάκια για την αποφυγή πιτσιλίσματος λαδιού, καθώς και ανθεκτικές στη θερμότητα λαβές για επιπλέον ασφάλεια. Τα λαστιχένια πόδια διατηρούν τη φριτέζα σταθερή και ασφαλή κατά τη χρήση.
Εύκολο καθάρισμα
Ο καθαρισμός είναι εύκολος, χάρη στο περίβλημα, τα τηγάνια και τα καλάθια από ανοξείδωτο ατσάλι. Όλα τα μέρη είναι αφαιρούμενα και μπορούν να καθαριστούν γρήγορα με εμβάπτιση σε ζεστό, σαπουνόνερο. Όταν τα περισσότερα υπολείμματα λαδιού και λίπους έχουν διαλυθεί, απλά καθαρίστε τα μέρη με μια απαλή βούρτσα, ζεστό νερό και μια πρέζα ήπιο απορρυπαντικό. Σκουπίστε το εξωτερικό μέρος με ένα υγρό πανί.