Χάρη στην επαγωγική θέρμανση της φριτέζας, η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί με ακρίβεια. Για να ρυθμίσετε τη σωστή θερμοκρασία σε κάθε φριτέζα 8 λίτρων, μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε 11 διαφορετικές ρυθμίσεις για θερμοκρασία μεταξύ 60°C και 190°C. Η αποτελεσματική μεταφορά θερμότητας εξασφαλίζει ότι το λάδι παραμένει ακριβώς στη σωστή θερμοκρασία, ώστε να μπορείτε να τηγανίζετε τις πιο νόστιμες λιχουδιές όχι μόνο στο σπίτι, αλλά και σε μια επαγγελματική κουζίνα. Η διπλή φριτέζα διαθέτει φιλικό προς το χρήστη πίνακα αφής και οθόνη LED. Ο χρονοδιακόπτης στην επαγωγική φριτέζα μπορεί να ρυθμιστεί από 0 έως 120 λεπτά.
Βρύση αποστράγγισης για γρήγορη αλλαγή λαδιού
Με τη βρύση αποστράγγισης, μπορείτε να αποστραγγίζετε γρήγορα και με ασφάλεια το παλιό λάδι από τη φριτέζα. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε ένα δοχείο κάτω από τη βρύση. Ανοίξτε τη βρύση και αφήστε να τρέξει όλο το λάδι. Στη συνέχεια, κλείστε τη βρύση και πετάξτε το παλιό λάδι στον κατάλληλο κάδο απορριμμάτων. Υπάρχει επίσης ένας βομβητής σε αυτή την επαγγελματική φριτέζα που σας ενημερώνει όταν δεν υπάρχει καθόλου ή πολύ λίγο λάδι στο δοχείο. Ένα πρόσθετο χαρακτηριστικό ασφαλείας είναι η ηλεκτρική προστασία από υπερθέρμανση.
Στιβαρό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι
Τόσο το εξωτερικό περίβλημα όσο και όλα τα αφαιρούμενα μέρη είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι. Η λεία επιφάνεια από ανοξείδωτο χάλυβα καθιστά τον καθαρισμό πολύ εύκολο. Σκουπίστε τυχόν υπολείμματα από το δοχείο με χαρτί κουζίνας αφού το έχετε αδειάσει με τη βρύση. Καθαρίστε τα μέρη με ένα υγρό πανί και ένα ήπιο απορρυπαντικό. Μετά τον καθαρισμό, στεγνώστε όλα τα μέρη με ένα μαλακό πανί.