Με χωρητικότητα 45 λίτρων, αυτή η ηλεκτρική φριτέζα είναι αρκετά μεγάλη για 5,2 κιλά τηγανητές πατάτες ή ακόμη και μεγάλες μερίδες σνακ. Είναι ιδανική για κάθε επιχείρηση εστίασης που απαιτεί μεγάλη χωρητικότητα για τηγανητά φαγητά.
Ασφαλής και εύχρηστη φριτέζα
Η φριτέζα λειτουργεί με τριφασικό ρεύμα (400V) και διαθέτει προστασία από υπερφόρτωση. Λόγω της περιλαμβανόμενης ψυχρής ζώνης στον πυθμένα της φριτέζας, μπορείτε να συνεχίσετε να επαναχρησιμοποιείτε το λάδι τηγανίσματος ξανά και ξανά, χωρίς αυτό να αλλάζει τη γεύση των τηγανητών φαγητών. Το θερμαντικό στοιχείο τοποθετείται μερικά εκατοστά πάνω από τον πυθμένα της δεξαμενής και, επειδή το λάδι δεν ζεσταίνεται τόσο πολύ κάτω από το θερμαντικό στοιχείο, τα ψίχουλα καίγονται λιγότερο γρήγορα. Με αυτόν τον τρόπο, το λάδι παραμένει καθαρότερο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και δεν χρειάζεται να το αλλάζετε τόσο συχνά. Η φριτέζα διαθέτει επίσης θερμοστάτη που σας επιτρέπει να ρυθμίζετε θερμοκρασίες μεταξύ 50 και 200°C. Χάρη στον βολικό χρονοδιακόπτη, μπορείτε να τηγανίζετε όλα τα σνακ σας την ιδανική στιγμή χωρίς να ανησυχείτε μήπως καεί τίποτα. Επιπλέον, η φριτέζα διαθέτει αποσπώμενο καπάκι για να αποφεύγονται οι πιτσιλιές λαδιού. Οι λαβές είναι ανθεκτικές στη θερμότητα και μπορείτε να προσαρτήσετε το παρεχόμενο ράφι στο πλάι για να πιάνετε τυχόν υπολείμματα τηγανίσματος.
Πρακτική βάση και βολική βρύση αποστράγγισης
Αυτή η φριτέζα συνοδεύεται από μια πολύ πρακτική βάση από ανοξείδωτο ατσάλι. Με αυτήν, έχετε το τέλειο ύψος εργασίας και εύκολη πρόσβαση στο καλάθι. Κάτω από τη φριτέζα υπάρχει ένας μεγάλος χώρος για την είσοδο της βρύσης αποστράγγισης, η οποία είναι προσαρτημένη στη βάση, ώστε να μπορείτε να αλλάζετε εύκολα το λάδι όταν χρειάζεται.
Εύκολος καθαρισμός
Ολόκληρη η φριτέζα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι, ώστε να καθαρίζεται εύκολα. Τα αφαιρούμενα μέρη μπορούν να καθαριστούν με μια βούρτσα και ζεστό, σαπουνόνερο. Στη συνέχεια, στεγνώστε τα πάντα με ένα μαλακό πανί. Χάρη στη λεία του επιφάνεια, το περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα μπορεί να σκουπιστεί με ένα υγρό πανί.
Χαρακτηριστικά
- Εύρος θερμοστάτη μεταξύ 50 και 200 °C
- Ενδεικτική λυχνία θερμοκρασίας και χρονοδιακόπτης
- Ανθεκτική στη θερμότητα λαβή
- Περιλαμβάνει βάση και σχάρα για τη συλλογή υπολειμμάτων τηγανίσματος
- Στηρίζεται σε τέσσερα λαστιχένια πόδια
- Ανθεκτική κατασκευή και υγιεινή σχεδίαση
Προδιαγραφές προϊόντος
- Καθαρό βάρος: 39,5 kg
- Διαστάσεις καλαθιού: Π46,5 x Β26 x Υ15cm
- Διαστάσεις μηχανήματος: 1,5 εκ: Π59 x Β68 x Υ101cm
- Διαστάσεις δεξαμενής: Υ20cm
- Χωρητικότητα φρυγανιές: 5,2kg
- Συνολική ηλεκτρική ισχύς: 7,5kW
- Ισχύς: 400V / 50Hz / 3 φάσεις 7500W