Αυτή η σχάρα σαλαμάνδρα είναι κατάλληλη για ψήσιμο στη σχάρα, ογκρατέν, γλάσο, προθέρμανση ή απόψυξη τροφίμων και προϊόντων. Χάρη στην ομοιόμορφη θέρμανσή της, μπορείτε να αφήσετε τη συσκευή σε σταθερή χαμηλή θερμοκρασία. Αυτή η σχάρα είναι πολύ βολική στις επαγγελματικές κουζίνες, καθώς παρέχει ένα μέρος για να διατηρούνται τα πιάτα ζεστά μετά την προετοιμασία. Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί με το περιστροφικό κουμπί και σας επιτρέπει να διατηρείτε τα γεύματα ζεστά και να μαγειρεύετε αργά ψάρια ή κρέας.
Ρυθμιζόμενη σε ύψος σχάρα
Αυτή η επαγγελματική σχάρα σαλαμάνδρα διαθέτει ένα πλέγμα από ανοξείδωτο ατσάλι που μπορεί να ρυθμιστεί σε ύψος, ώστε να μπορείτε να εργάζεστε σε οποιαδήποτε θέση. Επιπλέον, η σχάρα είναι εύκολο να κρεμαστεί και μπορείτε επίσης να την τοποθετήσετε σε ένα τραπέζι. Τα θερμαντικά στοιχεία είναι ανθεκτικά και κραματωμένα και η συσκευή είναι εξοπλισμένη με ένδειξη θερμοκρασίας. Η σχάρα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι πάνω στην οποία μπορούν να τοποθετηθούν προϊόντα, πιάτα και τρόφιμα. Στο κάτω μέρος υπάρχει ένας δίσκος ψίχας από ανοξείδωτο χάλυβα για τη συλλογή υπολειμμάτων φαγητού. Η λαβή στο πάνω μέρος της σχάρας σαλαμάνδρας είναι κατασκευασμένη από μονωτικό βακελίτη.
Εύκολο να διατηρηθεί καθαρό
Η σχάρα διαθέτει επίσης διακόπτη με λειτουργία συνεχούς λειτουργίας, ώστε να μπορεί να παραμείνει αναμμένη για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η σχάρα σαλαμάνδρα πατάει σε τέσσερα λαστιχένια πόδια για σταθερότητα. Είναι σημαντικό να καθαρίζετε τη σχάρα μετά από κάθε χρήση για να μην αφήνετε μυρωδιά ή γεύση στα νέα πιάτα. Πριν από τον καθαρισμό, απενεργοποιήστε τη συσκευή και αφήστε την να κρυώσει. Αφαιρέστε τις σχάρες και καθαρίστε τις με ζεστό σαπουνόνερο. Μπορείτε επίσης να καθαρίσετε τις σχάρες και τη θήκη ψίχας στο πλυντήριο πιάτων. Στη συνέχεια, σκουπίστε το περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι με ένα υγρό μαλακό πανί.
Χαρακτηριστικά
- Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα βαρέως τύπου
- Ανθεκτικά θερμαντικά στοιχεία από κράμα
- Εξοπλισμένο με ένδειξη θερμοκρασίας
- Απειροστικός διακόπτης με συνεχή λειτουργία
- Ρυθμιζόμενο πλέγμα από ανοξείδωτο ατσάλι για κάθε βέλτιστη θέση
- Θήκη για ψίχουλα από ανοξείδωτο ατσάλι στο κάτω μέρος
Προδιαγραφές προϊόντος
- Καθαρό βάρος: 18 kg
- Διαστάσεις εσωτερικού θαλάμου: Π42,6 x Β34,5 x Υ25cm
- Διαστάσεις: Π58 x Δ39 x Υ39cm
- 230V/50Hz/1Phase 2200W