Σε μια κουζίνα τροφοδοσίας, το εντατικό μαγείρεμα λαμβάνει χώρα καθημερινά, οπότε ο εξοπλισμός μαγειρέματος πρέπει να είναι ανθεκτικός και να αντέχει σε σκληρή δουλειά. Αυτή η ηλεκτρική κουζίνα διαθέτει τέσσερις εστίες και φούρνο και είναι ιδανική για χρήση με πολλές μεγάλες κατσαρόλες και τηγάνια. Τα στηρίγματα των τηγανιών είναι κατασκευασμένα από χυτοσίδηρο βαρέως τύπου και έχουν διάμετρο 22 cm. Επειδή τα στηρίγματα τηγανιών είναι ενσωματωμένα σε μια μονοκόμματη επιφάνεια, δεν μένουν υπολείμματα φαγητού στις γωνίες και τις σχισμές. Αυτή η επαγγελματική κουζίνα είναι ιδανική για εγκατάσταση σε μια γραμμή μαγειρέματος.
Φούρνος για δοχεία GN
Αυτή η πολυτελής κουζίνα βαρέως τύπου έχει εργονομικό σχεδιασμό και είναι εύκολη στο χειρισμό. Κάθε καυστήρας μπορεί να θερμανθεί ξεχωριστά σε έξι διαφορετικές ρυθμίσεις. Ο φούρνος διαθέτει θερμοστάτη ασφαλείας με τον οποίο μπορούν να ρυθμιστούν θερμοκρασίες μεταξύ 100 και 300ºC. Ο θερμοστάτης είναι εξοπλισμένος με διακόπτη ασφαλείας για την αποφυγή υπερθέρμανσης. Ο ηλεκτρικός φούρνος διαθέτει χρωμιωμένη σχάρα με τρία επίπεδα. Μπορείτε να τοποθετήσετε σε αυτό δίσκους 2/1 GN, οι οποίοι μπορούν να παραγγελθούν ξεχωριστά. Η πόρτα του φούρνου είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι, έχει πάχος 4 cm και εργονομική λαβή.
Λειτουργεί με τριφασικό ρεύμα
Αυτή η ηλεκτρική κουζίνα με φούρνο είναι απλή και εύκολη στον καθαρισμό, χάρη στο περίβλημα και τα εξαρτήματά της από ανοξείδωτο ατσάλι. Απλά απενεργοποιήστε και σκουπίστε όλες τις λείες επιφάνειες με ένα υγρό πανί, ζεστό νερό και ένα ήπιο απορρυπαντικό. Τα χυτοσιδηρά στηρίγματα των ταψιών μπορούν να καθαριστούν με ένα σφουγγάρι. Η κουζίνα λειτουργεί με τριφασικό ρεύμα.
- Σόμπα βαρέως τύπου - 4 εστίες - συμπεριλαμβανομένου φούρνου - ηλεκτρική
- Πλήρως ανοξείδωτο ατσάλινο περίβλημα
- Βαριά χυτοσιδηρά στηρίγματα τηγανιών
- Υποστηρίγματα τηγανιών επεξεργασμένα σε μονοκόμματο φύλλο
- Άρρηκτα συγκολλημένη κορυφή
- Βαριά εξαρτήματα
- Θερμοστάτης με διακόπτη ασφαλείας υπερθέρμανσης
- Θερμοστάτης ασφαλείας 50 - 300 βαθμούς Κελσίου
- Πολύ ανθεκτική κατασκευή
- Υγιεινή σχεδίαση
- Εύκολος καθαρισμός
- Εργονομικά χαρακτηριστικά
- Πλήρως ανοξείδωτος θάλαμος φούρνου
- Χρωμιωμένη σχάρα με 3 επίπεδα για 2/1 GN
- Παχιά πόρτα φούρνου από ανοξείδωτο χάλυβα 40 mm
- Θερμοστάτης ασφαλείας 100 - 300 βαθμούς Κελσίου
- Καθαρό βάρος: 100 kg
- Διαστάσεις: Υ850 mm
- Ισχύς: 4 x 2,6 kW
- Ισχύς φούρνου: 6.0 kW
- Συνολική ισχύς: 16,4 kW
- 400V / 50Hz / 3 φάσεις 16400 Watt
Αυτό το προϊόν παραδίδεται χωρίς πρίζα
- Καθαρό βάρος: 100 kg
- Διαστάσεις: 85cm
- Κατανάλωση ρεύματος: kW: 4 x 2,6 kW
- Ισχύς φούρνου: 6,0 kW
- Συνολική ισχύς: 16,4 kW
- 400V / 50Hz / 3 φάσεις 16400W