Το ψήσιμο στο γκριλ προσδίδει επιπλέον γεύση στα πιάτα που σερβίρετε στο εστιατόριο, το ξενοδοχείο, το καφέ ή άλλο κατάστημα εστίασης. Ό,τι κι αν ετοιμάζετε στη σχάρα, από κρέας μέχρι λαχανικά, τα υλικά ψήνονται πολύ γρήγορα, χάρη στις υψηλές θερμοκρασίες. Με αυτόν τον τρόπο, η γεύση και τα θρεπτικά συστατικά διατηρούνται. Εάν εργάζεστε σε μια μεγάλη και πολυάσχολη κουζίνα, αυτή η σχάρα Heavy Duty είναι ιδανική, επειδή διαρκεί πολύ καιρό και αντέχει σε σκληρό χειρισμό. Επιπλέον, το ψήσιμο στο γκριλ είναι ένας πιο υγιεινός τρόπος μαγειρέματος, επειδή δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε πολύ λίπος ή λάδι. Αυτό το ταψί μπορεί να τοποθετηθεί μόνο του σε έναν πάγκο ή σε μια βάση από ανοξείδωτο ατσάλι. Μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ μιας ανοιχτής βάσης ή μιας βάσης με πόρτα, τις οποίες μπορείτε εύκολα να παραγγείλετε μέσω της ιστοσελίδας μας.
Κατάλληλο για τοποθέτηση σε γραμμή μαγειρέματος
Με αυτή τη στιβαρή σχάρα, ψήνετε το φαγητό σας πάνω σε μια αυλακωτή επιχρωμιωμένη πλάκα ανοξείδωτου χάλυβα 15 mm με σατινέ φινίρισμα. Η πλάκα ψησίματος είναι όμορφα τοποθετημένη σε μια στεγανή εσοχή. Ένας πρακτικός δίσκος στάγδην 1,5 λίτρου και ένα προστατευτικό πιτσιλίσματος αποτρέπουν τη διαρροή λαδιού και καθιστούν αυτή τη σχάρα ασφαλή στην εργασία. Οι θερμοκρασίες μπορούν να ρυθμιστούν μεταξύ 50 και 300ºC με τον θερμοστάτη ασφαλείας. Εάν εργάζεστε με μια γραμμή μαγειρέματος στην κουζίνα σας, αυτή η σχάρα ταιριάζει απόλυτα.
Εύκολος καθαρισμός
Ο καθαρισμός αυτής της επαγγελματικής ψησταριάς δεν αποτελεί κανένα πρόβλημα. Χάρη στο περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι και τον αφαιρούμενο δίσκο σταγόνων, όλα τα μέρη μπορούν να καθαριστούν γρήγορα και σχολαστικά. Χρησιμοποιήστε ένα υγρό πανί, ζεστό νερό και ένα ήπιο απορρυπαντικό. Τα χοντρά υπολείμματα τροφών αφαιρούνται καλύτερα με μια ξύστρα. Για να αφαιρέσετε επίμονες ακαθαρσίες, θερμάνετε τη σχάρα στους 70ºC και σκουπίστε την επιφάνεια με ένα πανί. Φορέστε γάντια για ασφαλή χειρισμό.
- Βαριά σχάρα - Μονή
- Πλήρες περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι και προστασία από πιτσιλιές
- Η επίστρωση χρωμίου εξασφαλίζει μειωμένη ακτινοβολία θερμότητας
- Άρρηκτα συγκολλημένη κορυφή
- 15.σκληρυμένη πλάκα ανοξείδωτου χάλυβα 0 mm με σατινέ φινίρισμα
- Βυθίζεται όμορφα σε στεγανή εσοχή
- Εξαρτήματα βαρέως τύπου
- Εξοπλισμένο με μεγάλο δίσκο στάγδην 1,5L
- Ομοιόμορφη και γρήγορη κατανομή θερμότητας
- Θερμοστάτης ασφαλείας 50 - 300 βαθμούς Κελσίου
- Πολύ ανθεκτική κατασκευή
- Υγιεινή σχεδίαση
- Εύκολο στο καθάρισμα
- Εργονομικός σχεδιασμός
- Καθαρό βάρος: 20 kg
- Διαστάσεις: Η280 mm
- Ισχύς: 1 x 4,5 kW
- Συνολική ισχύς: 4,5 kW
- 400V / 50Hz / 3 φάσεις 4500 Watt
Αυτό το προϊόν παραδίδεται χωρίς φις
- Καθαρό βάρος: 20 kg
- Διαστάσεις: B40 x D70 x H28cm
- Ισχύς εξόδου: 1 x 4,5 kW
- Συνολική ισχύς: 4,5 kW
- 400V / 50Hz / 3 φάσεις 4500W