Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτόν τον επαγγελματικό θερμαντήρα τηγανητών πατατών σε συνδυασμό με μια φριτέζα με βαθύ λίπος. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να συλλέγετε το περιττό λάδι από τις τηγανητές πατάτες στο μπολ 29 x 32 cm. Το δοχείο έχει χωρητικότητα 1 kg πατάτες τηγανιτές. Η μονάδα θέρμανσης διαθέτει ένα υπέρυθρο θερμαντικό στοιχείο στο πίσω μέρος, το οποίο αυξάνει τη διάρκεια ζωής των τηγανητών πατάτες. Ο δίσκος συλλογής λίπους είναι κατασκευασμένος από βαθιά τραβηγμένο ανοξείδωτο ατσάλι και έχει στρογγυλεμένες γωνίες, ώστε να μην μπορούν να συσσωρευτούν λίπος, αλάτι και υπολείμματα τροφών στις γωνίες
Απλό ξεσκαρτάρισμα τηγανιτών πατατών
Εάν τηγανίζετε εντατικά στην επαγγελματική κουζίνα, αυτός ο θερμαντήρας είναι απαραίτητος. Μπορείτε εύκολα να τοποθετήσετε τη μονάδα θέρμανσης σε ένα τραπέζι ή έναν πάγκο, αλλά για πραγματικά αποτελεσματικό τηγάνισμα, τοποθετείτε τη μονάδα σε μια γραμμή μαγειρέματος. Ο ψεύτικος πυθμένας είναι διάτρητος και διαμορφωμένος ώστε να είναι πολύ εύκολο το ξεσκαρτάρισμα των τηγανητών πατατών.
Μονάδα θέρμανσης πατάτας χωρίς συντήρηση
Αυτή η επαγγελματική μονάδα θέρμανσης τηγανιτών πατατών είναι χαμηλής συντήρησης και, χάρη στον υγιεινό σχεδιασμό της, καθαρίζεται επίσης γρήγορα. Η απρόσκοπτα συγκολλημένη κορυφή και οι επιφάνειες από ανοξείδωτο ατσάλι καθαρίζονται εύκολα με ένα μαλακό πανί, ζεστό νερό και σαπουνόνερο. Τα εξαρτήματα βαρέως τύπου και η ανθεκτική κατασκευή της σημαίνουν ότι θα αντέξει για χρόνια σε κάθε επαγγελματική κουζίνα.