Για να διατηρήσετε τη γεύση των συστατικών όσο το δυνατόν περισσότερο, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε γουόκ για να μαγειρεύετε τα πιάτα σας. Εκτός από τη διατήρηση της γεύσης, εξασφαλίζετε επίσης τη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών.
Υπάρχει χώρος για δύο τηγάνια γουόκ σε αυτή την επαγγελματική κουζίνα γουόκ αερίου. Μπορείτε να φτιάξετε τα πιο νόστιμα πιάτα με κρέας, ψάρι και λαχανικά με αυτό. Μπορείτε να τοποθετήσετε οποιοδήποτε τηγάνι γουόκ που είναι κατάλληλο για μαγείρεμα με φυσικό αέριο στους ανθεκτικούς χυτοσιδηρούς δακτυλίους Ø28,5 cm.
Επιπλέον, αυτή η κουζίνα γουόκ έχει βάθος 90cm, ώστε να χωράνε πάνω της μεγάλα τηγάνια γουόκ. Στο κάτω μέρος υπάρχει ένας δίσκος σταγόνων, ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιείτε το γουόκ για ώρες. Ο δίσκος σταγόνων αφαιρείται και καθαρίζεται εύκολα.
Ιδανικό για μια γραμμή μαγειρέματος
Οι χυτοσίδηροι δακτύλιοι μαγειρέματος είναι σχεδιασμένοι με τέτοιο τρόπο ώστε να είναι κατάλληλοι για βαριά φορτία σε κουζίνες εστίασης. Δεδομένου ότι πρόκειται για ένα συμπαγές επιτραπέζιο μοντέλο, μπορεί εύκολα να τοποθετηθεί σε τραπέζι ή πάγκο. Φυσικά, είναι δυνατόν να παραγγείλετε μια βάση από ανοξείδωτο χάλυβα και να εγκαταστήσετε πάνω της τη μαγειρική εστία γουόκ.
Ο καυστήρας είναι επίσης εξοπλισμένος με φλόγα πιλότου και βαλβίδα ασφαλείας αερίου με θερμοστοιχείο. Μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία χρησιμοποιώντας τον θερμοστάτη ασφαλείας. Αυτός ο επαγγελματικός καυστήρας γουόκ μπορεί να χρησιμοποιηθεί με υγραέριο ή φυσικό αέριο και είναι κατάλληλος για χρήση σε γραμμή μαγειρέματος.
Εύκολη συντήρηση
Η κορυφή αυτού του καυστήρα γουόκ είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι, ώστε να καθαρίζεται πολύ εύκολα. Οι δακτύλιοι μαγειρέματος μπορούν να αφαιρεθούν, όπως και ο δίσκος σταγόνων.
Καθαρίστε αυτά τα μέρη με ένα υγρό πανί, ζεστό νερό και ένα ήπιο απορρυπαντικό. Πριν χρησιμοποιήσετε ξανά τον καυστήρα γουόκ, στεγνώστε όλα τα μέρη με ένα μαλακό πανί.
Χαρακτηριστικά της εστίας γουόκ αερίου premium:
- Εστία γουόκ με ανοξείδωτη επιφάνεια
- Χυτοσίδηρος δακτύλιος μαγειρέματος σχεδιασμένος για βαριά φορτία
- Καυστήρας εξοπλισμένος με δίσκο στάγδην στο κάτω μέρος
- Εύκολη αφαίρεση του δίσκου σταγόνων για εντατικό καθαρισμό
- Καυστήρας με φλόγα πιλότου
- Εξοπλισμένος με θερμοστάτη ασφαλείας
- Βαλβίδα ασφαλείας αερίου με θερμοζεύγος
- Κατάλληλο για υγραέριο ή φυσικό αέριο
- Εξαιρετικά ανθεκτική κατασκευή
- Υγιεινή σχεδίαση
Προδιαγραφές προϊόντος
- Καθαρό βάρος: 59,9 kg
- Διάμετρος δακτυλίου από χυτοσίδηρο: Ø28,5cm
- Διαστάσεις συσκευής: Π80 x Δ90 x Υ38cm
- Συνολική ισχύς αερίου: 28,0 kW
- Εγκατεστημένοι εγχυτήρες αερίου: G25 - φυσικό αέριο
- Πρόσθετο σετ εγχυτήρων αερίου: G30 - υγραέριο (προπάνιο/βουτάνιο)