Η χρήση μιας επαγγελματικής μηχανής για σαντιγί σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να χτυπάτε ξανά την κρέμα με το χέρι ή να χρησιμοποιείτε αεροζόλ που δεν είναι σταθερό. Παρουσιάζει τον ιδανικό τρόπο για να γαρνίρετε επιδόρπια χωρίς να ανησυχείτε για την ταλαιπωρία του να την φτιάξετε μόνοι σας. Εκτός από νόστιμη φρέσκια κρέμα, μπορείτε επίσης να τη χρησιμοποιήσετε για να χτυπήσετε απόλυτα σταθερές κρέμες UHT, ζαχαρούχες και ακόμη και αρωματισμένες κρέμες. Ο αφρός γάλακτος, τα κατεψυγμένα επιδόρπια και η μους μπορούν επίσης να επωφεληθούν από αυτή την επαγγελματική μηχανή για σαντιγί.
Ιδανικό για χτύπημα και ψύξη
Αυτή η στιβαρή μηχανή για σαντιγί έχει παραγωγική ικανότητα έως και 100 λίτρα φρεσκοχτυπημένης κρέμας ανά ώρα. Η περιστρεφόμενη αντλία είναι απόλυτα ικανή να επεξεργάζεται τόσο τις ελαφριές όσο και τις βαριές κρέμες για να σας προσφέρει μια λεία και σταθερή υφή. Δεν μπορείτε μόνο να τη χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε σαντιγί, αλλά τόσο η υγρή κρέμα όσο και η σαντιγί μπορούν επίσης να διατηρηθούν δροσερές σε αυτή τη μηχανή. Η υγρή κρέμα παραμένει σταθερά παγωμένη στη δεξαμενή των 5 λίτρων σε θερμοκρασία 4⁰C, η οποία διαβάζεται εύκολα με τη χρήση του ψηφιακού μετρητή θερμοκρασίας. Επειδή το δοχείο ψύχεται έμμεσα, δεν υπάρχει διαχωρισμός λίπους και νερού. Η συσκευή είναι επίσης εξοπλισμένη με σύστημα αερόψυξης και χρησιμοποιείται το ψυκτικό μέσο R290. Επιπλέον, είναι εύκολο να δείτε πόση υγρή κρέμα γάλακτος υπάρχει στο δοχείο μέσω του διαφανούς καπακιού. Πρόκειται επίσης για ένα πολύ αθόρυβο μηχάνημα με απλά αλλά στιβαρά κουμπιά ελέγχου.
Εύκολο σύστημα καθαρισμού
Το περίβλημα, η δεξαμενή και η υποδοχή του δίσκου σταγόνων αυτής της επαγγελματικής μηχανής για σαντιγί είναι όλα κατασκευασμένα από λείο ανοξείδωτο ατσάλι, γεγονός που τα καθιστά πολύ εύκολο να καθαριστούν. Αρχικά, ρίξτε λίγο ζεστό νερό στη δεξαμενή υγρών. Στη συνέχεια, πατήστε και κρατήστε πατημένο το κουμπί μέχρι να ολοκληρωθεί ολόκληρη η διαδικασία έκπλυσης και να μην βγαίνει άλλο νερό. Όλα τα αφαιρούμενα μέρη μπορούν να καθαριστούν με λίγο ζεστό νερό και ένα ήπιο απορρυπαντικό. Απλά φροντίστε να ξεπλύνετε καλά με καθαρό νερό πριν στεγνώσετε και συναρμολογήσετε ξανά. Το μηχάνημα μπορεί επίσης να απολυμανθεί χρησιμοποιώντας τη διαδικασία έκπλυσης.
Χαρακτηριστικά
- Αφαιρούμενος πλαστικός δίσκος σταγόνων
- Εύκολη αποσυναρμολόγηση για καθαρισμό
- Αφαιρούμενο δοχείο υγρών 2 λίτρων
- Αερόψυκτο σύστημα ψύξης
- Αποδοτικό σύστημα ψύξης με R290
- Ακριβής ψηφιακή ένδειξη θερμοκρασίας
- Απλοί και στιβαροί διακόπτες χειρισμού
Προδιαγραφές προϊόντος
- Καθαρό βάρος: 30kg
- Διαστάσεις: Υ40cm
- Χωρητικότητα δεξαμενής: 5L
- Παραγωγική ικανότητα: 100L ανά ώρα
- 230V / 50Hz / 1 φάση 400W
Συμπεριλαμβανομένου του
- Sku 09505035: Λαβύρινθος 1.5 (κανονική κρέμα γάλακτος 33 - 35% λίπος)
Χωρίς
- Sku 09505066: Λαβύρινθος 1.4 (κρέμα χαμηλών λιπαρών 29 - 32% λιπαρών)
- Sku 09505036: Λαβύρινθος 1.6 (πλήρης κρέμα γάλακτος 36 - 40% των λιπαρών)
- Sku 09505067: Λαβύρινθος 1.8 (κρέμα γάλακτος με υψηλά λιπαρά και γαλακτοκομικά μους >40% λιπαρά)