Όταν εργάζεστε στον κλάδο της εστίασης με μεγάλες ποσότητες προϊόντων, μια επαγγελματική μηχανή συσκευασίας κενού είναι απαραίτητη. Αυτό το μοντέλο διαθέτει υψηλή παραγωγική ικανότητα, χάρη στους δύο ξεχωριστούς θαλάμους σφράγισης. Κάθε θάλαμος διαθέτει δύο ράβδους σφράγισης, ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιείτε ταυτόχρονα δύο σακούλες μέγιστου μεγέθους 50 x 55 cm. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να συσκευάζετε σε κενό αέρος διπλάσια ποσότητα τροφίμων ταυτόχρονα. Είναι ιδανική για την αποθήκευση τροφίμων στο ψυγείο ή την κατάψυξη. Όχι μόνο τα προϊόντα θα διατηρηθούν περισσότερο, αλλά θα εξοικονομήσετε και χώρο στο ψυγείο. Η κενή συσκευασία έχει επίσης ένα άλλο πλεονέκτημα και αυτό είναι η αποφυγή εγκαυμάτων από την κατάψυξη. Χάρη στην αναρρόφηση με ηλεκτρική σκούπα, δεν φτάνει αέρας στα προς κατάψυξη τρόφιμα, οπότε μειώνεται το κάψιμο από την κατάψυξη. Τα προϊόντα σας όχι μόνο διατηρούνται περισσότερο, αλλά φαίνονται και πιο φρέσκα.
Απλή λειτουργία
Με αυτό το επαγγελματικό μηχάνημα συσκευασίας κενού, τα προϊόντα συσκευάζονται πλήρως αυτόματα. Το σύστημα διπλού θαλάμου είναι εύκολο στη λειτουργία με τη χρήση του φιλικού προς το χρήστη πίνακα ελέγχου. Το μηχάνημα είναι πλήρως ρυθμιζόμενο για να ταιριάζει στις ανάγκες σας. Για παράδειγμα, μπορείτε να ρυθμίσετε το χρόνο σφράγισης, αλλά και τη θερμοκρασία, την πίεση κενού και το χρόνο ψύξης. Η χρήση αυτής της μηχανής συσκευασίας είναι απλή: τοποθετήστε το τρόφιμο στη σακούλα κενού και τοποθετήστε το στη ράβδο σφράγισης με το άνοιγμα προς τα πάνω. Κλείστε το καπάκι και ρυθμίστε τη μηχανή. Αυτή η μηχανή είναι ιδανική για τη σφράγιση μεγάλων τροφίμων, όπως κομμάτια κρέατος, με τη διπλή λωρίδα σφράγισης 60 εκατοστών.
Εύκολος καθαρισμός
Τόσο το περίβλημα όσο και το εσωτερικό της μηχανής συσκευασίας είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι. Αυτό το καθιστά τόσο ανθεκτικό όσο και πολύ εύκολο στον καθαρισμό. Ένα υγρό πανί, νερό και ένα ήπιο απορρυπαντικό αρκούν για να βεβαιωθείτε ότι καθαρίζεται σχολαστικά. Απλά σκουπίστε όλες τις επιφάνειες. Μετά τον καθαρισμό, στεγνώστε όλα τα μέρη με ένα μαλακό πανί.
Χαρακτηριστικά
- Διακόπτης ασφαλείας στο καπάκι
- Ψηφιακός πίνακας ελέγχου
- Κινητό, με τέσσερις τροχούς
- Πλήρως αυτόματος κύκλος συσκευασίας
- Δύο λωρίδες σφράγισης στο θάλαμο
- Περίβλημα και θάλαμος από ανοξείδωτο χάλυβα
Προδιαγραφές προϊόντος
- Καθαρό βάρος: 285 kg
- Διαστάσεις ράβδου σφράγισης: 60 x 0,8cm
- Διαστάσεις θαλάμου: Π76 x Β60 x Υ16cm
- Εξωτερικές διαστάσεις: Υ151 x Β68,5 x Υ96cm
- Ικανότητα αντλίας κενού: 2 x 20 m³p/h
- Πίεση κενού: 0,5mbar
- 230V / 50Hz / 1 φάση 2 x 750W