Για να δώσετε στο κρέας, το ψάρι ή τα λαχανικά μια υπέροχη καπνιστή γεύση μπάρμπεκιου, χρησιμοποιήστε αυτή την κορυφαία ψησταριά με πέτρα λάβας που λειτουργεί με φυσικό αέριο. Με την πλάκα ψησίματος βάθους 90 cm, υπάρχει άφθονος χώρος για την προετοιμασία πολλών πιάτων ταυτόχρονα. Λόγω της στιβαρής κατασκευής, αυτή η ψησταριά από πέτρα λάβας διαρκεί πολύ καιρό. Μπορεί να αντέξει πολύ ξύλο, καθιστώντας αυτή τη συσκευή κουζίνας κατάλληλη για εντατική χρήση σε πολυάσχολες επαγγελματικές κουζίνες. Μπορεί να τοποθετηθεί σε μια γραμμή μαγειρέματος ή ως αξεσουάρ για το οποίο μπορείτε εύκολα να παραγγείλετε μια βάση.
Ασφαλής στη χρήση
Το κεκλιμένο τμήμα σχάρας αυτής της σχάρας από πέτρα λάβας είναι ρυθμιζόμενο σε ύψος. Χάρη στην άψογα συγκολλημένη κορυφή, δεν μένουν υπολείμματα λίπους ή λίπους μετά τον καθαρισμό. Αυτή η ψησταριά από πέτρα λάβας στο φυσικό αέριο είναι εξοπλισμένη με φλόγα πιλότου και ηλεκτρικές αναφλέξεις piezo. Χρησιμοποιώντας τον θερμοστάτη ασφαλείας, μπορείτε να ρυθμίσετε θερμοκρασίες μεταξύ 100 και 300°C. Η πέτρινη ψησταριά είναι επίσης εξοπλισμένη με βαλβίδα ασφαλείας για φυσικό αέριο με θερμοστοιχείο, η οποία εξασφαλίζει ότι το γκάζι παραμένει ανοιχτό όσο ο αισθητήρας εξακολουθεί να ανιχνεύει θερμότητα. Μόλις δεν υπάρχει φλόγα, αυτό κλείνει αυτόματα τη βαλβίδα του γκαζιού, ώστε να μην διαφεύγει αέριο. Ο καυστήρας είναι εξοπλισμένος με φλόγα πιλότου για να κάνει τη χρήση του άνετη και ασφαλή. και είναι κατάλληλος για χρήση είτε με υγραέριο είτε με φυσικό αέριο.
Βέλτιστη ασφάλεια
Τα προστατευτικά πιτσιλίσματος από ανοξείδωτο ατσάλι προστατεύουν από πιτσιλίσματα λίπους. Αυτή η σχάρα από πέτρα λάβας διαθέτει μια επάνω σχάρα από αλουμίνιο με αυλακώσεις V και δύο βαριές σχάρες από χυτοσίδηρο από κάτω. Οι αυλακώσεις V επιτρέπουν στο λίπος να στάζει πάνω στις καυτές πέτρες λάβας, δίνοντας στα πιάτα σας την υπέροχη γεύση μπάρμπεκιου. Οι φλόγες προστατεύονται με μια κεκλιμένη σχάρα στο κάτω μέρος. Αυτό όχι μόνο αφήνει το λίπος να στάζει απευθείας στον αφαιρούμενο δίσκο συλλογής λίπους, αλλά και αποτρέπει την καύση του.
Προδιαγραφές προϊόντος
- Καθαρό βάρος: 103,8 kg
- Διαστάσεις συσκευής: 1,8 χλγρ: Π80 x Β90 x Υ28cm
- Συνολική ισχύς αερίου: 20,0 kW
- Εγκατεστημένοι εγχυτήρες αερίου: G25 - φυσικό αέριο
- Πρόσθετο σετ εγχυτήρων αερίου: G30 - υγραέριο (προπάνιο / βουτάνιο)