Αυτό το επαγγελματικό ψηστήρι προσδίδει χαρακτηριστική γεύση κάρβουνου στο κρέας, το ψάρι και τα λαχανικά. Ο ψησταριά έχει στιβαρή κατασκευή και είναι κατάλληλη για εντατική καθημερινή χρήση σε εστιατόρια, ξενοδοχεία και άλλες εγκαταστάσεις εστίασης. Χάρη στο συμπαγές μέγεθός του, μπορείτε εύκολα να μεταφέρετε τον καρβουνόψαρο σε άλλο σημείο της κουζίνας σας. Το προστατευτικό πιτσιλίσματος είναι κατασκευασμένο από ένα κομμάτι ανοξείδωτου χάλυβα και εμποδίζει το λίπος να πιτσιλάει. Ο ειδικός σχεδιασμός εξασφαλίζει την ασφαλή αποστράγγιση του λίπους χωρίς φλόγες.
Κατάλληλο για τοποθέτηση σε γραμμή μαγειρέματος
Αυτή η ψησταριά μπορεί να τοποθετηθεί σε μια γραμμή μαγειρέματος. Επιπλέον, ο καρβουνόσχημος ψητήρας συνοδεύεται από ένα μεγάλο δίσκο για τη συλλογή του λίπους. Αυτό έχει το πλεονέκτημα ότι μπορείτε να ψήνετε συνεχώς για να σερβίρετε τους καλεσμένους σας. Οι αναστρέψιμες σχάρες από χυτοσίδηρο αφαιρούνται εύκολα για καθαρισμό. Το ισχυρό θερμαντικό στοιχείο εξασφαλίζει ότι ο καρβουνάς θερμαίνεται παντού, ώστε τα προϊόντα να ψήνονται ομοιόμορφα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υγραέριο ή φυσικό αέριο για τη σχάρα.
Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας
Όλα τα μέρη της σχάρας μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα για σχολαστικό καθαρισμό. Τα εξαρτήματα βαρέως τύπου και η απρόσκοπτα συγκολλημένη οροφή εμποδίζουν να μείνουν υπολείμματα φαγητού. Το περίβλημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι για γρήγορο και εύκολο καθαρισμό με ένα υγρό πανί, ζεστό νερό και ένα ήπιο απορρυπαντικό. Τα πόδια από καουτσούκ προσδίδουν στον καρβουνόσχημο γκριλ επιπλέον σταθερότητα κατά τη χρήση. Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε τον κάρβουνο σε βάση, την οποία μπορείτε να παραγγείλετε ξεχωριστά. Με αυτόν τον τρόπο, εργάζεστε πάντα στο σωστό ύψος και έχετε επιπλέον αποθηκευτικό χώρο για κατσαρόλες και τηγάνια.
Χαρακτηριστικά
- Στιβαρό μονοκόμματο προστατευτικό από ανοξείδωτο ατσάλι για τις πιτσιλιές
- Αφαιρούμενες σχάρες από χυτοσίδηρο για εύκολο καθαρισμό
- Μεγάλο συρτάρι συλλογής λίπους στην μπροστινή πλευρά
- Αναστρέψιμες σχάρες από χυτοσίδηρο για αυτοκαθαρισμό
- Βαρέως τύπου χυτοσίδηρος με ακτίνες καρβουνιού και σχάρες ψησίματος με φλογοπαγίδα σε κάθε καυστήρα
- Συμπαγές μέγεθος για εύκολη τοποθέτηση
Προδιαγραφές προϊόντων
- Καθαρό βάρος: 51 kg
- Διαστάσεις: B60 x D60 x H34cm
- Συνολική ισχύς: 9,0 kW
- Προεγκατεστημένοι εγχυτήρες αερίου: G25 - Φυσικό αέριο
- Πρόσθετα σετ εγχυτήρων αερίου: Εγκατεστημένοι εγχυτήρες αερίου: G30 - υγραέριο (προπάνιο / βουτάνιο)