Αυτή η φριτέζα με χωρητικότητα 16 λίτρων αποτελεί πλεονέκτημα για κάθε επαγγελματική κουζίνα. Είναι ιδανική για την προετοιμασία μιας ποικιλίας τηγανητών φαγητών, όπως λαχανικά, ρολά άνοιξης, φρέσκες πατάτες τηγανιτές και άλλα σνακ. Η αλλαγή του λαδιού δεν είναι συνήθως η ωραιότερη δουλειά, αλλά χάρη στην ενσωματωμένη βρύση αποστράγγισης, γίνεται γρήγορα και αποτελεσματικά. Κατά την αλλαγή λαδιού, απλά τοποθετήστε ένα δοχείο κάτω από τη βρύση, ανοίξτε τη βρύση και περιμένετε μέχρι να στραγγίξει όλο το λάδι τηγανίσματος. Στη συνέχεια, κλείστε τη βρύση και πετάξτε το παλιό λάδι.
Πιο υγιεινό τηγάνισμα
Η ηλεκτρική φριτέζα διαθέτει ακριβή θερμοστάτη, ιδανικό για να ρυθμίζετε τη φριτέζα στην ακριβή θερμοκρασία που χρειάζεστε. Μπορείτε να επιλέξετε από ένα εύρος θερμοκρασιών μεταξύ 50°C και 200°C. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιείτε το λάδι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να τηγανίζετε πιο υγιεινά, χάρη στην καινοτόμο ψυχρή ζώνη. Ένα πρακτικό σύστημα όπου το θερμαντικό στοιχείο βρίσκεται ελαφρώς πάνω από τον πυθμένα του τηγανιού. Το λάδι μεταξύ του θερμαντικού στοιχείου και του πυθμένα δεν είναι τόσο καυτό, οπότε τα ψίχουλα που πέφτουν μέσα είναι λιγότερο πιθανό να καούν. Αυτό εξασφαλίζει ότι το λάδι παραμένει πιο φρέσκο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Η φριτέζα διαθέτει επίσης αποσπώμενο καπάκι για την αποφυγή πιτσιλίσματος λαδιού, ανθεκτική στη θερμότητα λαβή για εύκολο χειρισμό και πόδια από καουτσούκ για επιπλέον σταθερότητα.
Γρήγορος καθαρισμός
Στην κουζίνα εστίασης, η υγιεινή είναι πολύ σημαντική και οι συσκευές πρέπει να καθαρίζονται τακτικά. Καθώς αυτή η φριτέζα είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι και έχει στρογγυλεμένες γωνίες, ο καθαρισμός είναι μια γρήγορη και εύκολη εργασία. Με ζεστό σαπουνόνερο και μια απαλή βούρτσα, μπορείτε να τρίψετε όλα τα αφαιρούμενα μέρη και απλά να σκουπίσετε το εξωτερικό της φριτέζας με ένα υγρό πανί.
Χαρακτηριστικά
- Εξοπλισμένη με βαλβίδα αποστράγγισης
- Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι
- Ρυθμιζόμενος θερμοστάτης: 50°C έως 200°C
- Προστατευμένα θερμαντικά στοιχεία
- Προστασία υπερφόρτωσης
- Στέκεται σε 4 λαστιχένια πόδια
Προδιαγραφές προϊόντος
- Καθαρό βάρος: 9,8 kg
- Διαστάσεις καλαθιού: Π23,5 x Β25,5 x Υ12cm
- Διαστάσεις μηχανήματος: 1,5 εκ: Π33,6 x Β53 x Υ38,5cm
- Ελάχιστη χωρητικότητα λαδιού: 13,5L
- Μέγιστη χωρητικότητα λαδιού: 16L
- Ισχύς: 230V / 50Hz / 1φάση 3000W