Ένας γυάλινος καταψύκτης είναι απαραίτητος σε μπαρ, εστιατόρια και καφετέριες. Καταψύχει γρήγορα και εύκολα τα ποτήρια και εξασφαλίζει στους πελάτες τη βέλτιστη εμπειρία ποτού.
Ένας επιτραπέζιος γυάλινος καταψύκτης
Αυτός ο γυάλινος καταψύκτης ή γυάλινος παγωτής είναι ένα συμπαγές, τετράγωνο μοντέλο. Επειδή είναι μικρός, μπορείτε να τον τοποθετήσετε οπουδήποτε στο μπαρ ή τον πάγκο σας. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τοποθετήσετε ένα ποτήρι ανάποδα στον γυάλινο καταψύκτη, ο οποίος θα το καλύψει με πάγο. Αυτή η επίστρωση πάγου έχει πολλά πλεονεκτήματα. Τα ποτά μπορούν να παραμείνουν παγωμένα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, εξαλείφοντας την ανάγκη για παγάκια. Έτσι, αποφεύγεται η αραίωση των ποτών, η οποία μειώνει τη γεύση τους. Δεν χρειάζεται πλέον να βάζετε τα ποτήρια σας στην κατάψυξη και θα έχετε πάντα αρκετά παγωμένα ποτήρια. Αυτός ο καταψύκτης ποτηριών εξασφαλίζει ότι κάθε ποτήρι έχει την ίδια ψύξη, ώστε οι πελάτες σας να έχουν την ίδια εμπειρία κάθε φορά. Με το στρώμα πάγου, μπορείτε επίσης να παρουσιάσετε όμορφα τα ποτά σας.
Λειτουργία του γυάλινου καταψύκτη
Ο γυάλινος καταψύκτης πρέπει να συνδεθεί με το ηλεκτρικό ρεύμα και μια δεξαμενή CO2. Η ασφαλής εργασία και η σωστή σύνδεση της δεξαμενής CO2 είναι απαραίτητη. Πρώτον, βεβαιωθείτε ότι η φιάλη CO2 είναι σωστά στερεωμένη, ώστε να μην εκτοξευτεί αν αποσυνδεθεί κατά λάθος ο σωλήνας. Υπάρχει ένα μεταλλικό σπείρωμα στον εύκαμπτο σωλήνα παροχής της φιάλης CO2, το οποίο θα πρέπει επίσης να τοποθετήσετε γύρω από τον λαιμό της φιάλης CO2. Αυτό εμποδίζει τον εύκαμπτο σωλήνα να γλιστρήσει εάν χαλαρώσει. Όταν έχετε λάβει όλα τα μέτρα ασφαλείας, μπορείτε να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε τη συσκευή.
Γρήγορα παγωμένα ποτήρια
Συνδέστε τον εύκαμπτο σωλήνα παροχής στη φιάλη CO2 και βεβαιωθείτε ότι είναι καλά στερεωμένος. Συνδέστε τον προσαρμογέα του καταψύκτη ποτηριών. Τώρα, γυρίστε προσεκτικά τη φιάλη CO2 λίγο ανοιχτή, ώστε να μπορείτε να ελέγξετε ότι δεν υπάρχει διαρροή διοξειδίου του άνθρακα. Εάν όχι, μπορείτε να ανοίξετε πλήρως τη φιάλη. Πατήστε το κόκκινο κουμπί στον γυάλινο καταψύκτη για να τον ενεργοποιήσετε. Πάρτε ένα ποτήρι και τοποθετήστε το ανάποδα πάνω στο μηχάνημα. Πατήστε το μπλε κουμπί και το διοξείδιο του άνθρακα θα βγει από το μηχάνημα, παγώνοντας το ποτήρι. Όταν το ποτήρι παγώσει, αφήστε ξανά το μπλε κουμπί. Πιάστε το ποτήρι από τη βάση και τοποθετήστε το ξανά όρθιο στον πάγκο εργασίας. Τώρα έχετε ένα παγωμένο ποτήρι, έτοιμο για χρήση.
Καθαρισμός του γυάλινου καταψύκτη
Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του γυάλινου καταψύκτη, είναι σημαντικό να τον καθαρίζετε μετά από κάθε χρήση. Βεβαιωθείτε ότι ο γυάλινος καταψύκτης είναι απενεργοποιημένος και αποσυνδεδεμένος από την πρίζα. Αφού χρησιμοποιήσετε τον γυάλινο καταψύκτη, περιμένετε να εξατμιστεί το υπόλοιπο CO2 και αφήστε τον γυάλινο καταψύκτη να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου πριν τον καθαρίσετε. Μην χρησιμοποιείτε νερό κατά τον καθαρισμό- αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σχηματισμό πάγου! Καθαρίζετε με ένα ελαφρώς υγρό πανί και ελέγχετε τακτικά τον γυάλινο καταψύκτη για φθορές και ζημιές.
Θέλετε να παρουσιάζετε τα ποτά σας τέλεια παγωμένα και να προσφέρετε στους πελάτες σας την καλύτερη εμπειρία ποτού Τότε, χρειάζεστε αυτόν τον επιτραπέζιο γυάλινο καταψύκτη για το κατάστημά σας. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με αυτό το μηχάνημα, επικοινωνήστε με τους ειδικούς μας.