Σε κάθε κουζίνα εστίασης, οι συσκευές υποφέρουν μερικές φορές πολύ από την εντατική καθημερινή χρήση. Η κουζίνα είναι ένα καλό παράδειγμα για αυτό, καθώς είναι μία από τις πιο συχνά και έντονα χρησιμοποιούμενες συσκευές που μπορείτε να βρείτε σε μια επαγγελματική κουζίνα. Αυτή η σόμπα από τη σειρά "βαρέως τύπου" Cooking Range 700 έχει σχεδιαστεί για να αντέχει οτιδήποτε της προσφέρετε.
Αυτή η κουζίνα αερίου είναι εξοπλισμένη με τέσσερις εστίες και είναι ιδανική για χρήση με πολλά μεγάλα σκεύη και τηγάνια. Οι φορείς των τηγανιών είναι κατασκευασμένοι από βαρύ χυτοσίδηρο, ώστε να μπορούν πραγματικά να αντέξουν τα χτυπήματα. Μπορείτε εύκολα να τοποθετήσετε αυτή την επαγγελματική σόμπα μέσα σε μια γραμμή μαγειρέματος. Ο εργονομικός σχεδιασμός λαμβάνει υπόψη την πρακτική χρήση: τα μεγάλα στρογγυλά κουμπιά και η φαρδιά λαβή στην πόρτα του φούρνου είναι εύκολο να τα χειριστείτε ακόμα και όταν φοράτε γάντια φούρνου.
Ηλεκτρικός φούρνος
Ο φούρνος βαρέως τύπου λειτουργεί με ηλεκτρικό ρεύμα (400V). Ο ευρύχωρος θάλαμος φούρνου είναι κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι και διαθέτει χρωμιωμένο ράφι με τρία επίπεδα για δοχεία 2/1 GN. Όπως και η κουζίνα, έτσι και ο φούρνος διαθέτει θερμοστάτη ασφαλείας, με τον οποίο μπορείτε να ρυθμίσετε θερμοκρασίες στο εύρος από 100 έως 300°C. Αυτό τον προστατεύει επίσης από την υπερθέρμανση. Η πόρτα του φούρνου είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι πάχους 4 cm και ανοίγει εύκολα, χάρη στη φαρδιά λαβή.
Εύκολος καθαρισμός
Τόσο η εστία όσο και ο φούρνος καθαρίζονται εύκολα, χάρη στο λείο φινίρισμα. Πρώτα απενεργοποιήστε τη σόμπα και αφήστε την να κρυώσει μετά τη χρήση. Όταν είναι ακόμα λίγο ζεστή στην αφή, μπορείτε να σκουπίσετε όλες τις λείες επιφάνειες με ένα υγρό πανί, ζεστό νερό και λίγο ήπιο απορρυπαντικό. Οι φορείς των χυτοσιδηρών τηγανιών μπορούν να καθαριστούν με ένα σφουγγάρι.
Προδιαγραφές προϊόντος
- Καθαρό βάρος: 100kg
- Διαστάσεις: Π80 x Β70 x Υ85cm
- Ισχύς: 4 x 7,5 kW
- Ισχύς φούρνου: 6,0 kW
- Συνολική ισχύς: 36,0 kW
- 400V / 50Hz / 3 φάσεις 6000W