Σε μεγάλες, επαγγελματικές κουζίνες όπου απαιτείται μεγάλη χωρητικότητα, αυτό το ταψί βρασμού βαρέως τύπου 60 λίτρων κάνει εξαιρετική δουλειά. Μπορείτε να βράσετε, να κάνετε ποσέ και να τηγανίσετε στο στρογγυλό σκεύος μαγειρέματος. Αυτό το επαγγελματικό τηγάνι είναι ιδανικό για την προετοιμασία σούπας, σάλτσας και ζωμού, καθώς και για βραστά, λαχανικά και πατάτες. Χάρη στη μεγάλη βρύση αποστράγγισης, είναι δυνατή η αποστράγγιση υγρών τροφίμων στην ακριβή ποσότητα που χρειάζεστε.
Σύστημα έμμεσης θέρμανσης
Το διπλό τοίχωμα γεμάτο με νερό στο εσωτερικό του τηγανιού βρασμού δημιουργεί ένα έμμεσο σύστημα θέρμανσης. Ο θερμοστάτης ασφαλείας προειδοποιεί για χαμηλή στάθμη νερού, ώστε να μην καεί γρήγορα το φαγητό. Το καπάκι του σκεύους βρασμού είναι διπλής στρώσης και διαθέτει μηχανισμό αντίβαρου, ώστε να μπορείτε να το ανοίγετε και να το κλείνετε εύκολα. Χάρη στο επιπλέον μονωτικό υλικό από το οποίο είναι κατασκευασμένο το σκεύος, η απώλεια θερμότητας και η κατανάλωση ενέργειας διατηρούνται στο ελάχιστο. Το τηγάνι είναι πολύ φιλικό προς το χρήστη και διαθέτει πρακτικό μανόμετρο.
Λειτουργεί με τριφασικό ρεύμα
Αυτό το ισχυρό τηγάνι βρασμού είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και καθαρίζεται πολύ εύκολα. Ο ανοξείδωτος χάλυβας καθαρίζεται καλύτερα με ένα υγρό πανί, ζεστό νερό και ένα ήπιο απορρυπαντικό. Μετά τον καθαρισμό, συνιστάται να στεγνώσετε τα πάντα καλά με ένα μαλακό πανί. Επιπλέον, αυτό το επαγγελματικό τηγάνι βρασμού είναι εξοπλισμένο με στιβαρά πόδια για επιπλέον σταθερότητα. Λειτουργεί με τριφασικό ρεύμα.
- Σύστημα έμμεσης θέρμανσης μέσω διπλού τοιχώματος γεμάτο με νερό
- Στρογγυλό μονοκόμματο τηγάνι βρασμού κατάλληλο για μαγείρεμα, σοτάρισμα και ποσέ
- Καπάκι διπλής στρώσης με μηχανισμό εξισορρόπησης για εύκολο άνοιγμα
- Εύκολο στη χρήση και πρακτικό μανόμετρο
- Εύκολη στη χρήση αποστράγγιση με μεγάλη λαβή
- Στιβαρά πόδια για σταθερότητα
- Καθαρό βάρος: 67 kg
- Διαστάσεις: 85cm
- Χωρητικότητα: 60L
- 400V / 50Hz / 3 φάσεις 9000W
Αυτό το προϊόν παραδίδεται χωρίς βύσμα
Σημείωση: Το προϊόν που απεικονίζεται στην εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από το πραγματικό μοντέλο